Ăn vặt với bánh mì tự làm

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Jan 30, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 372)

    Món bánh mì này vừa thơm ngon lại vừa dễ làm.
    Nguyên liệu
    - 2 chén bột mì
    - 2 muỗng canh bột nở
    - 1 quả ớt chuông đỏ nướng
    - 100g quả oliu đen
    - 150g pho mát feta
    - 1 muỗng canh lá oregano khô
    - 1/3 chén dầu ô liu
    - 5 muỗng canh sữa
    - Bơ
    - 4 quả trứng
    - Hạt tiêu
    - Muối
    Cách làm:
    Lót giấy nướng vào khuôn. Dùng chổi phết dầu lên trên giấy nướng.
    [​IMG]
    Ớt chuông cho vào bát, bọc màng bọc thực phẩm và cho vào lò nướng.
    [​IMG]
    Rây bột mì với bột nở.
    [​IMG]
    Đập trứng vào bát bột mì rồi đánh đều.
    [​IMG]
    [​IMG]
    Thêm 5 muỗng canh sữa, rồi trộn tiếp.
    [​IMG]
    Rưới thêm dầu và trộn đều.
    [​IMG]
    Thái nhỏ tất cả các nguyên liệu và cho vào bát bột bánh. Cho ớt và ¼ muỗng cà phê muối.
    [​IMG]
    Nhẹ nhàng trộn tất cả lên.
    [​IMG]
    Chuyển hỗn hợp bột bánh sang khuôn nướng.
    [​IMG]
    Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180oC (350oF) trong 55 phút. Sử dụng tăm xiên thử vào giữa bánh mì thấy tăm khô và sạch là được.
    [​IMG]
    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mì!
    Kẹo Sữa (Theo Kayotic)
    Bánh ngon tại Bếp Eva:
    [​IMG]
    Cupcake caramen hấp dẫn
    [​IMG]
    Bánh quy vừng
    [​IMG]
    Bánh quy lợn con đáng yêu
    Xem thêm chủ đề: banh mi, cach lam banh, cong thuc lam banh, tu lam banh, lam banh ngon, cach lam banh mi, bep eva, bao phu nu
    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Ăn vặt với bánh mì tự làm

Share This Page