Sữa chua dẻo ngon như thạch

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Jul 25, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 385)

    Món sữa chua dẻo sẽ mang lại cho bạn một hương vị mới lạ và hấp dẫn. Cách làm sữa chua dẻo cũng rất dễ, bạn hãy thử làm nhé!

    Nguyên liệu:

    - Sữa tươi: 400 ml

    - Sữa đặc: 5 thìa cà phê

    - Sữa chua cái: 1 hộp

    - Bột rau câu: 15 g

    - Sữa bột milo

    - Hộp đựng

    Cách làm:

    Bước 1: Đổ 400 ml sữa tươi vào nồi cùng với sữa đặc đặt lên bếp đun nóng khoảng 60oC không để hỗn hợp sữa sôi.

    [​IMG]

    Bước 2: Tiếp đến cho sữa chua vào nồi sữa tươi, dùng muôi khuấy đều để hỗn hợp sữa tươi tan hoàn toàn.

    [​IMG]

    Bước 3: Ngâm bột rau câu cho tan chảy rồi đổ vào nồi sữa.

    [​IMG]

    Bước 4: Múc hỗn hợp sữa vào các hộp nhỏ.

    [​IMG]

    Bước 5: Xếp vào nồi đậy vung rồi ủ lên men (bạn có thể cắm điện bật nút hâm từ 8 giờ tối đến 6 giờ sáng) rồi để sữa vào ngăn mát từ 4-5 tiếng.

    [​IMG]

    Bước 6: Dùng dao cắt sữa chua dẻo thành từng miếng quân cờ cho vào cốc. Rắc chút sữa bột milo lên trên rồi thưởng thức nhé!

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với sữa chua dẻo!

    Hải Anh

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Sữa hương dâu

    [​IMG]

    Sữa chua đậu nành

    [​IMG]

    Sữa chua không đường


    [​IMG]

    Mẹo làm sữa chua

    [​IMG]

    Sữa chua xoài dứa

    [​IMG]

    Sữa chua mít


    Xem thêm chủ đề:sua chua deo, sữa chua dẻo, cach lam sua chua deo, cách làm sữa chua dẻo, sua chua, cach lam sua chua, sua chua deo ngon, cong thuc lam sua chua, công thức làm sữa chua, nau an, mon ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Sữa chua dẻo ngon như thạch

Share This Page