Xoài dầm thạch sương sáo

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Jun 14, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 350)

    Nguyên liệu:

    - Xoài chín
    - Sương sáo đen
    - Sương sáo trắng
    - Sữa đặc
    - Sữa chua
    - Mật ong

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Xoài chín để sẵn trong tủ lạnh lấy ra cắt thành những miếng to để nguyên vỏ. Dùng dao cắt xoài thành những ô vuông nhỏ cho vào đĩa.

    [​IMG]

    Bước 2: Với thạch sương sáo trắng: ta hòa 1 gói thạch sương sáo với 2 bát con nước lọc. (nếu bạn thích ăn đặc còn không thì pha theo tỷ lệ trên bao bì). Cho ½ hộp sữa đặc nhỏ vào.

    [​IMG]

    Đợi khoảng 15 phút bột thạch tan rồi đem đun sôi khoảng 5 phút sau đó đổ vào khuôn chờ thạch đông.

    Bước 3: Tương tự với thạch sương sáo đen: Hòa bột thạch sương sáo đen với 2 bát nước lọc cùng 3 muỗng đường trắng. Sau đó cho lên bếp đun sôi rồi đổ ra khuôn chờ thạch đông.

    [​IMG]

    Bước 4: Cắt thạch thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

    [​IMG]

    Bước 5: Lần lượt cho thạch, xoài vào cốc. Cứ 1 lớp thạch đen ta cho thêm thạch trắng, xoài. Thêm 1 thìa mật ong, 1 thìa sữa đặc và cuối cùng là 1 hộp sữa chua.

    [​IMG]

    Nếu thích bạn cho thêm đá bào nhỏ. Còn không cho vào ngăn mát khoảng 30 phút là có một cốc xoài dầm thạch sương sáo ăn rồi nhé.

    [​IMG]

    Nhìn xoài dầm thạch sương sáo thật hấp dẫn phải không bạn. Ngon lắm nhé!

    [​IMG]

    Chúc bạn ngon miệng với xoài dầm thạch sương sáo!

    Hải Anh

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Hoa quả dầm

    [​IMG]

    Cóc dầm

    [​IMG]

    Xoài dầm chua cay


    [​IMG]

    Thèm quá hoa quả dầm

    [​IMG]

    Xoài đủ dủ dầm

    [​IMG]

    Sinh tố chuối sữa chua


    Xem thêm chủ đề: xoai dam thach suong sao, xoai dam thach suong sao ngon, cach lam xoai dam thach xuong sao, xoai dam thach, thach, xoai dam, nau an, nau an ngon, mon ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Xoài dầm thạch sương sáo

Share This Page