Salad que tươi ngon hấp dẫn

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Jan 31, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 396)

    Món salad que này được chế biến theo phong cách ẩm thực của người Hi Lạp.
    Nguyên liệu:
    - Pho mát feta
    - Dưa chuột
    - Củ hành đỏ
    - Cà chua bi
    - 4 muỗng canh dầu ô liu
    - Ớt khô
    - Lá oregano
    - Hạt tiêu, 1 tép tỏi
    - Muối
    Cách làm:
    Dưa chuột gọt vỏ, thái miếng vừa ăn (như trong hình).
    [​IMG]
    Hành bóc vỏ, bổ làm 4, rồi xắt ngang các miếng, tách rời các miếng hành (như trong hình)
    [​IMG]
    Cà chua bổ đôi.
    [​IMG]
    Pho mát xắt miếng vuông vừa ăn.
    [​IMG]
    Cho dầu và tỏi mài vào một bát.
    [​IMG]
    Cho hạt tiêu, một nhúm muối và một chút lá oregano.
    [​IMG]
    Thêm cả bột ớt khô vào, khuấy đều.
    [​IMG]
    Cho hành, cà chua, dua chuột, pho mát vào bát hỗn hợp gia vị, nhẹ nhàng trộn đều.
    [​IMG]
    Bọc bát salad lại để như vậy cho ngấm gia vị từ 1 - 2 tiếng trước khi thưởng thức.
    [​IMG]
    Khi chuẩn bị ăn, dùng que tre xiên lần lượt pho mát, cà chua, hành, dưa chuột lại rồi bày salad que đầy hấp dẫn này ra đĩa nhé!
    [​IMG]
    Chúc các bạn ngon miệng với món salad que!
    Kẹo Sữa (Theo Kayotic)
    Món ngon tại Bếp Eva:
    [​IMG]
    Salad dưa leo chua ngọt
    [​IMG]
    Salad rau thịt
    [​IMG]
    Salad khoai tây
    Xem thêm chủ đề: salad que, salad, cach lam salad, mon ngon tu salad, mon ngon ngay tet, bep eva, bao phu nu
    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Salad que tươi ngon hấp dẫn

Share This Page