Đây là một trong những món canh ngon và mát của người Hàn Quốc. Canh giá đỗ rau cải bó xôi đơn giản, dễ nấu. Nếu chị em thích có thể tham khảo công thức tại đây nhé! Nguyên liệu: - 250 g ngao nhỏ - 1 bó rau cải bó xôi - 250g giá đỗ - 2 cọng hành xanh - 1 – 1½ muỗng tương đậu nành Hàn Quốc - 1 muỗng cà phê tỏi mài - Muối và hạt tiêu Cách làm: Ngâm ngao và làm sạch ngao. Rau chân vịt rửa sạch. Trong một nồi lớn, khuấy tương đậu nành với 6 chén nước. Đun sôi nồi nước ở nhiệt độ cao. Cho ngao, giá đỗ và tỏi mài vào. Đun sôi cho đến khi ngao mở miệng và giá đỗ chín, khoảng từ 3 – 5 phút. Cuối cùng cho rau cải bó xôi và hành lá rồi đun thêm từ 1 – 2 phút sau đó thêm chút muối và hạt tiêu vừa đủ. Cuối cùng, bạn chỉ việc cho canh giá đỗ rau cải bó xôi ra bát và thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh giá đỗ rau cải bó xôi! Kẹo Sữa (Theo KB) Món ngon tại Bếp Eva: Kim chi củ cải Canh xương bò Canh bánh gạo Mỳ tương đen Trứng cuộn rong biển Canh giá đỗ kim chi Xem thêm chủ đề: canh gia do rau cai bo xoi, canh gia do, mon an han quoc, nau an, nau an ngon, bep eva, bao phu nu Nguồn EVA.VN
