Bác sĩ Nguyễn Thùy Linh, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, cho biết đu đủ là loại quả thơm ngon, ngọt lại thanh mát, phù hợp cho những ngày nắng nóng. Quả đu đủ nhiều vitamin A, canxi, sắt, vitamin B và vitamin B12 cải thiện tình trạng da khô và mất nước. Đặc biệt, trong đu đủ có khoảng hơn 90% là nước giúp thanh nhiệt, mát gan và giải độc cơ thể. Đây là loại trái cây chứa nhiều enzym tiêu hóa tự nhiên papain, có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn và đào thải chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Ăn đu đủ còn khắc khục được các vấn đề khác như đầy hơi, ợ nóng và khó tiêu. Ngoài ăn hay uống sinh tố, bạn có thể hầm đu đủ với các loại củ khác như cà rốt, khoai tây, củ dền... Đu đủ xào hoặc nộm đu đủ trộn với các loại rau thơm, ăn khá ngon. Let's block ads! (Why?) Nguồn: VNExpress
