Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Dec 8, 2014.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 325)

    Chẳng cần gà Tây, chị em cũng có thể có món gà đút lò nóng hổi với công thức dưới đây cho mùa Noel đang tới gần. Món gà nướng bơ thơm nức, nóng hổi ăn kèm củ quả nướng không hề sợ ngán. Chị em tham khảo cách làm gà nướng bơ nhé.

    Nguyên liệu:

    - 1 con gà khoảng tầm 2 kg

    - Gia vị: 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê tiêu; 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê mật ong; 80 gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm; 1/3 muỗng cà phê muối.

    - Cà rốt, khoai tây, bí đỏ, hành tây cắt miếng vừa phải

    [​IMG]

    Thực hiện:

    Bước 1: Gà rửa với nước muối, sau đó xả qua nước lạnh để ráo.

    [​IMG]

    Bước 2: Bơ cùng tất cả các gia vị phía trên cho hết vào một cái tô trộn chung.

    [​IMG]

    Sau đó mang bao tay chà sát gia vị này len da gà và bên trong bụng gà.

    [​IMG]

    Xếp củ quả lên khay nướng đã bọc sẵn giấy bạc. Sau đó xếp gà lên trên rồi dùng giấy bạc bọc cả khay lại.

    [​IMG]

    Bước 3: Mở lò nướng 220 độ C trước 20 phút cho lò thật nóng. Cho khay gà vào nướng 30 phút. Qua 30 phút, hạ nhiệt độ xuống 200 độ C, bỏ giấy bạc, ra nướng thêm 20 phút nữa cho gà vàng đều và chín.

    Trình bày: Khoai cho ra xung quanh đĩa, gà để ở giữa trang trí thêm xà lách cho đẹp. Với cách ướp đơn giản này, bạn sẽ có món gà nướng bơ vàng óng và thơm phức giáng sinh năm nay.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng bơ!

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Bánh nhà gừng

    [​IMG]

    Bánh gừng hình đoàn tàu

    [​IMG]

    Bánh nhà gừng dễ làm


    [​IMG]

    Bánh gừng hình người

    [​IMG]

    Xôi bọc thịt hình cây thông

    [​IMG]

    Món ăn truyền thống Noel


    Xem thêm chủ đề: Cach lam ga nuong bo, ga nuong bo cho giang sinh, ga nuong bo, ga nuong, giang sinh 2014, noel 2014, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, eva

    [​IMG]
    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp

Share This Page