Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Nov 10, 2014.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 286)

    Cách làm thịt heo xay chiên lá chanh không khó!

    Nguyên liệu:

    - 500 gr thịt heo xay

    - 4 lá chanh thái chỉ; 4 lá rau quế thái chỉ hoặc lá mint; 1 muỗmg canh ketchup; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê xì dầu; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

    - 1 muỗng cà phê đường; 30 gr bột chiên xù; 20 gr bột mì; 2 củ hành tím thái mỏng ; 1/3 muỗng cà phê ớt bột nếu thích cay

    [​IMG]

    Thực hiện:

    Bước 1: Thị heo cho ra âu, sau đó cho hết nguyên liệu phía trên vào, mang bao tay nhồi, bóp cho thịt dai và các nguyên liệu quyện vào nhau.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bước 2: Bắt chảo dầu lên bếp, dầu nóng.

    Viên từng viên thịt nhỏ, ấn hơi hơi dẹp, cho vào chảo chiên vàng với lửa vừa. Khi thịt chiên vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Trình bày: Cho thịt chiên ra đĩa, trang trí ớt khô, lá rau quế cho đẹp.

    [​IMG]

    Món thịt heo xay chiên lá chanh ăn nóng rất ngon, có thể ăn với cơm hay ăn chơi đều thích hợp.Chúc các bạn thành công.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt heo xay chiên lá chanh!


    Xem thêm chủ đề: cach lam thit heo xay chien la chanh, thit heo xay chien la chanh, thịt heo xay, thit heo, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    [​IMG]
    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng

Share This Page