Nguyên liệu (cho 3 suất ăn): - Cánh gà: 5 cánh - Tỏi: 2 củ - Nước tương: 1 muỗng canh - Dầu hào: 1 muỗng canh - Dầu mè: 1 muỗng café - Mật ong: 1 muỗng café - Muối - Baking soda: 1 muỗng café - 1 lòng trắng trứng. Thực hiện: Bước 1: Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Bước 2: Ướp cánh gà với baking soda, lòng trắng trứng và chút muối, để qua đêm hoặc ít nhất 6h đồng hồ. Bước 3: Pha hỗn hợp tỏi, nước tương, dầu hào, dầu mè, mật ong, chút muối… ngoáy cho đều rồi ướp với cánh gà trong khoảng 8h tiếp theo. Bước 4: Cánh gà ướp đủ thời gian, đem rán sơ qua với chút dầu nóng cho chín tái. Bước 5: Xếp cánh gà ra khay đã lót giấy bạc, bật lò ở nhiệt độ 200 độ C và nướng trong khoảng 30 phút, cứ 10-15 phút lại đảo mặt cánh 1 lần cho cánh gà chín vàng đều. Bước 6: cánh gà đã chín trình bày ra đĩa. Chúc các bạn ngon miệng với cánh gà nướng giòn thơm! Xem thêm chủ đề: canh ga nuong, canh ga, mon nuong, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva Nguồn EVA.VN
