Thực đơn: Thịt bò hầm, canh trùng trục

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Nov 7, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 268)

    Thịt bò hầm khoai tây mềm ngon nóng hổi, canh trùng trục nấu me chua đầy hấp dẫn, cải mèo chấm trứng lạ mà ngon sẽ là thực đơn cho bữa chiều. Chị em hãy thử nhé!

    THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

    Thời gian: 60 phút

    Giá tiền: hơn 110.000 đồng

    Khẩu phần: 3-4 người

    Thịt bò hầm khoai tây

    - Thịt bò: 200 g

    - Khoai tây: 2-3 củ

    - Cà rốt: ½ củ

    - Cà chua: 1-2 quả

    - Hành khô

    - Gừng

    - Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mì chính


    Canh trùng trục nấu me chua

    - Trùng trục: 1kg

    - Cà chua: 2 quả

    - Hành lá, rau răm

    - Me/sấu/dấm bỗng

    - Rau sống


    Cải mèo chấm trứng

    - Rau cải mèo: 1 bó

    - Trứng gà: 2 quả

    - Nước mắm ngon: 1 bát nhỏ


    Món ăn chính: Thịt bò hầm khoai tây

    Thịt bò hầm khoai tây rất thích hợp với thời tiết này. Món thịt bò nóng hổi, thơm mềm vừa ngon lại nhiều dinh dưỡng. Để nấu món ăn này cũng không quá khó, nếu có nồi áp suất chị em sẽ đỡ tốn thời gian hơn rất nhiều. Khoảng 60.000 và 45 phút món ăn sẽ hoàn thiện.

    [​IMG]

    Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh nhé!

    Món canh: Canh trùng trục nấu me chua

    Dù là mùa đông hay mùa hè gia đình mình vẫn rất thích các món canh chua. Vị chua chua của canh khiến bữa cơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. Trong bữa cơm chiều nay, mình quyết định làm món canh trùng trục nấu me chua cho cả nhà. Khoảng 30.000 đồng và 30 phút món ăn hoàn thành.

    [​IMG]

    Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

    Món rau, canh: Rau cải mèo luộc, chấm trứng

    Cải mèo chấm với nước mắm ớt hoặc nước mắm dầm với trứng luộc rất ngon (nếu chẳng mua được cải mèo thì dùng cải ngọt chấm trứng thay thế cũng khá là tuyệt).

    [​IMG]

    Một bữa ăn từ 3-4 người chỉ cần 400g rau cải (6.000 đồng), 2 quả trứng gà luộc (khoảng 7.000 đồng). Hơn 10 phút luộc rau (trong khi chờ thịt kho chín) và luộc trứng, cả nhà đã có bữa rau ngon rồi. Nước luộc rau cải được sử dụng thay canh nhé!

    Xem tại đây để được hướng dẫn bằng hình ảnh.


    Xem thêm chủ đề: thuc don, thuc don nhanh gon, thuc don gia re, thuc don com chieu, bua com nhanh, bua com gia re, nhung mon an ngon, các mon ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Thực đơn: Thịt bò hầm, canh trùng trục

Share This Page