Thịt nướng xiên khoai tây hấp dẫn

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Oct 17, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 309)

    Nguyên liệu:

    - 2 chén khoai tây vàng

    - 1 muỗng canh húng tây tươi

    - 1 muỗng canh lá hương thảo tươi

    - ½ chén giấm thơm balsamic

    - ½ chén dầu Olive enzo

    - 2 muỗng cà phê gia vị steak seasoning

    - 3 tép tỏi (nghiền nát)

    - 900 thịt thăn (cắt thành miếng cube)

    [​IMG]

    Hướng dẫn:

    Cho khoai tây vào một nồi lớn nước sôi và đun sôi trong 15 phút (hoặc cho đến khi khoai tây mềm).

    Trong một bát nhỏ, kết hợp húng tây, hương thảo, giấm balsamic, dầu ô liu, gia vị và tỏi.

    [​IMG]

    Cho 3/4 tách hỗn hợp nước gia vị này vào trộn với thịt, sau đó ướp trong tủ lạnh.

    [​IMG]

    Khi khoai tây được, để ráo nước và cho vào trong một bát nhỏ. Đổ phần hỗn hợp nước gia vị còn lại vào bát khoai tây và trộn.

    [​IMG]

    Sau 15 phút tẩm ướp, cho thịt ra khỏi tủ lạnh. Xiên xem kẽ thịt bò với khoai tây vào xiên.

    [​IMG]

    Đặt các xiên thịt lên trên một chiếc vỉ nướng và nướng trên lửa vừa từ 6-8 phút, xoay xiên thịt trong suốt quá trình nướng để thịt và khoai không bị cháy.

    [​IMG]

    Cho thịt nướng xiên khoai tây ra đĩa và thưởng thức nhé!

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt nướng xiên khoai tây nhé!


    Xem thêm chủ đề: thit nuong xien khoai tay, cach lam thit nuong xien khoai tay ngon, thit nuong xien, thit bo nuong xien, thit nuong, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Thịt nướng xiên khoai tây hấp dẫn

Share This Page