Thực đơn: Trứng cuộn giò, canh khoai sọ

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Sep 25, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 369)

    Trứng cuộn giò vàng ươm ngon lạ, canh khoai sọ thịt bằm ngọt ngào nóng hổi với rau muống xào tỏi xanh mướt giòn giòn đã đủ làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn rồi. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!

    THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

    Thời gian chế biến: 60 phút

    Giá thành: khoảng 70.000 đồng

    Khẩu phần: 3-4 người

    Nguyên liệu:

    - Trứng gà: 3 quả

    - Giò sống: 150 g

    - Cà rốt: ½ củ

    - Dầu ăn

    - Khoai sọ: 400 gr

    - Khoai lang: 200 gr

    - Thịt lợn xay hoặc bằm nhỏ: 100 gr

    - Mùi tàu, hành lá.

    - 2 muỗng canh dầu thực vật

    - 1 bó rau muống (có thể thay bằng rau bina, khoai lang tùy theo sở thích)

    - 4 củ tỏi


    Món ăn chính: Trứng cuộn giò

    Trời mưa lành lạnh nên mình chỉ muốn nấu cho cả nhà món ăn lạ lạ mà nóng hổi. Vì thế mình quyết định làm món trứng cuộn giò vừa đơn giản lại không phải đi tìm mua nhiều nguyên liệu lặt vặt.

    Thưởng thức từng miếng trứng cuộn nóng hổi chấm với nước mắm tỏi ớt rồi ăn cùng cơm trắng thật là tuyệt. Trứng tuy là nguyên liệu mà hàng ngày chị em vẫn sử dụng nhưng chế biến theo kiểu này món trứng đã mang thêm một hương vị mới rất hấp dẫn. Chỉ khoảng 40.000 đồng và 30 phút chế biến là món ăn sẽ hoàn thiện. Chị em hãy thử nhé!

    [​IMG]

    Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết.

    Món canh: Canh khoai thịt bằm

    Hương vị thơm, bùi, beo béo của khoai sọ luôn hấp dẫn mình. Vì thế, trong một chiều thu khá dễ chịu và mát mẻ, mình quyết định nấu món canh khoai sọ thịt bằm để cả nhà cùng thưởng thức. Nước canh khoai ngọt dậy mùi thơm của các loại lá. Khoai thật mềm, ăn dẻo quyện với vị ngọt của thịt thật hấp dẫn. Chị em cùng thử nhé! Với món canh này, chị em chỉ tốn 25.000 đồng và hơn 30 phút nấu ăn thôi. Trong thời gian om gà và đợi thịt gà chín thì ta bắt tay chế biến món ăn này.

    [​IMG]

    Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết.

    Món xào: Rau muống xào tỏi

    Đang những ngày mưa thì thế rau muống rất xanh. Hơn nữa ăn rau muống xào rất hợp với thời tiết này. Thưởng thức những ngọn rau muống xào vẫn còn xanh mướt lại giòn giòn thơm mùi tỏi rất thú vị. Chỉ khoảng 5.000 đồng và 10 phút nấu là cả nhà đã có đĩa rau muống xào hấp dẫn rồi.

    [​IMG]

    Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết.

    Chúc các bạn và gia đình có bữa cơm ngon với thực đơn này nhé!

    Mẹ Mít

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Thực đơn kiểu Miền Nam

    [​IMG]

    Thực đơn 40 phút

    [​IMG]

    Thực đơn 3 món


    Xem thêm chủ đề:thuc don, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Thực đơn: Trứng cuộn giò, canh khoai sọ

Share This Page