Đổi món với thịt kho dưa

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Jul 16, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 349)

    Món thịt lợn kho dưa chua rất dễ làm chị em nhé!

    Nguyên liệu:

    - 500gr thịt ba chỉ

    - 1 bát dưa chua

    - Hành tím, gia vị, nước hàng,nước mắm, dầu hào

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Thịt thái miếng vừa ăn, luộc qua thịt để cho thịt ra hết bọt bẩn rồi rửa sạch với nước.

    [​IMG]

    Bước 2: Rửa qua dưa cho bớt vị mặn và chua

    Bước 3: Cho thịt vào thố, ướp cùng với hành tím, hạt nêm, nước mắm, dầu hào. Đổ nước hàng thắng từ đường vào để lấy màu cho thịt nhé. Ướp thịt trong vòng 30 phút cho ngầm gia vị.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bước 4: Cho thịt lên bếp đun tầm 20 phút đến khi thịt mềm.

    [​IMG]

    Sau đó, cho dưa vào. Đun tiếp đến khi nước trong nồi sền sệt. Nếu muốn ăn nhiều nước thì bạn chỉ cần đun đến khi dưa mềm nhé.

    [​IMG]

    Cho thịt kho dưa ra đĩa và cùng thưởng thức với cơm nóng. Món ăn tuy đơn giản lại rất đưa cơm, nhất là trong những ngày giao mùa như thế này.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt kho dưa nhé!

    Bánh Mỳ

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Thịt kho nấm

    [​IMG]

    Thịt kho củ cải

    [​IMG]

    Thịt kho tương hột


    [​IMG]

    Thịt kho trứng

    [​IMG]

    Thịt đậu kho tương

    [​IMG]

    Thịt kho củ cải kiểu Nhật


    Xem thêm chủ đề:thit kho dua, thit kho dua ngon, cach lam thit kho dua, thit kho, mon ngon tu thit, mon ngon tu dua chua, dua chua, dua cai, nau an, mon ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Đổi món với thịt kho dưa

Share This Page