Củ dền chứa nhiều nitrat, được cơ thể chuyển hóa thành oxit nitric, giúp thư giãn và mở rộng mạch máu, cải thiện lưu lượng máu. Uống nước ép hoặc ăn củ dền thường xuyên có thể giảm đáng kể huyết áp tâm thu. Thêm củ dền thái lát vào món salad, súp hoặc salad bắp cải trộn để tận dụng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này. Adblock test (Why?) Nguồn: VNExpress
