Món canh nấm giò sống rất đơn giản và dễ làm chị em nhé! Nguyên liệu: - 2 cái nấm đùi gà lớn - 2 củ cà rốt - 100 gr bắp non - 150 gr giò sống - Thì là, gia vị Thực hiện: Bước 1: Bắp non rửa sạch, để ráo. Nấm đùi gà xắt lát mỏng vừa ăn, ngâm rửa kỹ với nước muối, vớt ra để ráo nước. Cà rốt gọt vỏ, xắt khoanh vừa ăn hoặc tỉa hoa tùy thích. Bước 2: Băm nhuyễn ít thì là, trộn đều với giò sống. Bước 3: Nấu sôi nước, cho nấm và bắp non vào. Bước 4: Khi nước sôi trở lại thì cho tiếp cà rốt. Bước 5: Cà rốt vừa mềm thì dùng muỗng xắn từng miếng giò sống cho vào nồi. Đợi nồi canh sôi trở lại thì nêm hạt nêm. Nước canh đã rất ngọt nhờ nấm, bắp non và cà rốt nên các bạn không cần nêm bột ngọt nhé. Cả nhà mình đều rất thích món canh nấm giò sống, một bữa cơm hết veo hẳn 2 tô canh đầy. Mời các bạn trổ tài và thưởng thức món canh nấm giò sống nhé. Chúc các bạn ngon miệng với canh nấm giò sống! Trâm Đỗ Món ngon tại Bếp Eva: Canh sườn nấm Canh ngao nấu nấm Canh thịt bò cuộn nấm Canh bí đao tôm Canh gà lá giang Canh sườn ngon Xem thêm chủ đề: canh nam gio song, canh nam, canh ngon, canh mua he, nau an, nau an ngon, mon ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu Nguồn EVA.VN
