Sau chiến thắng thuyết phục và trở thành Vua đầu bếp nhí mùa 2 của cậu nhóc Logan (12 tuổi), MasterChef Junior Mỹ lại tục ráo riết tuyển chọn thí sinh cho mùa thứ 3. Và khi mùa 2 kết thúc chỉ mới được 1 tháng thì mùa 3 nhanh chóng đã khởi động. 19 thí sinh xuất sắc nhất từ 8-13 tuổi toàn nước Mỹ đã được diện kiến ban giám khảo, bắt đầu những thử thách đầu tiên. Chiến thắng "lạ lùng" trong lịch sử MasterChef Dù có rất nhỏ tuổi nhưng các thí sinh nhí vô cùng hào hứng, phấn khích với những căng thẳng của màn đấu sắp tới. 19 thí sinh nhí trong mùa 3 Sau màn chào hỏi, các thí sinh bắt đầu thử thách chiếc hộp bí mật đầu tiên của mình. Bên dưới chiếc hộp bí mật bao gồm các nguyên liệu cá hồi, xoài, bông cải xanh, ngô, gừng, xì dầu, nước cốt dừa, bột… ngoài những nguyên liệu có sẵn này, các thí sinh còn có một hộp nguyên liệu cố định bao gồm sữa, trứng, bột mì. Các nguyên liệu trong chiếc hộp bí mật Vì quá nhỏ bé so với các dụng cụ làm bếp nên nhiều thí sinh nhí đã rất vất vả để lấy và mang vác chúng trở về vị trí của mình. Riley (8 tuổi) còn phải nhờ đến sự giúp đỡ của bạn bè mới lấy được dụng cụ. 5 phút có chút “hỗn loạn” của các thí sinh cũng trôi qua, để dành cho cuộc chiến thực sự bắt đầu. Cũng như với show của người lớn, căn bếp MasterChef nhí cũng sôi động không kém. Tiếng dao, tiếng chế biến nguyên liệu cho đến những kỹ năng, thao tác nấu ăn rất điệu nghệ. Lũ trẻ vô cùng nhanh nhẹn, thông minh khi xác định món ăn mình sẽ nấu từ các nguyên liệu đang bày ra trước mắt. Sự tự tin của các “chiến binh” nhí cũng khiến BGK phải ngạc nhiên. Họ đang mong chờ giây phút tỏa sáng của chúng. Keyla 11 tuổi, học lớp 5, cô bé rất yêu thích làm bánh vì thế cô nhóc sẽ làm món bánh Turnover xoài với kem dừa và sốt xoài. Còn Nathan thích ẩm thực Pháp nên sẽ làm bánh Napoleon xoài với kem dừa. Cậu bé học nấu ăn từ mẹ và gia đình đang rất tự tin vào chiến thắng. Cô bé AJ lại làm món cà ri cá hồi do mẹ dạy, cô bé khẳng định mình làm món này ngon nhất nhà. Riley, 8 tuổi, (là cậu nhóc mà theo giám khảo Gordon là phá vỡ kỷ lục thí sinh nhỏ tuổi nhất trong căn bếp này) có thể nói 3 thứ tiếng Anh, Pháp, Đức. Cậu nhóc tự tin nói chuyện với giám khảo Gordon bằng tiếng Pháp và sẽ làm là cá hồi nấu với súp lơ xanh. Riley, 8 tuổi phá vỡ kỷ lục thí sinh nhỏ tuổi nhất trong căn bếp này Các thí sinh dường như rất căng thẳng, vội vàng nên đã khiến Keyla cắt phải hai ngón tay của mình. Các thí sinh khác rất lo lắng cho Keyla. Tuy nhiên, đúng như Gordon nói, dù đứt hai tay nhưng còn 8 ngón, vì thế Keyla đã không làm họ thất vọng. Keyla là một trong 3 thí sinh có món ăn ngon nhất. Xem các thí sinh trổ tay với phần thử thách đầu tiên tại đây: Sau 60 phút chiến đấu, Jenna là món ăn được chọn đầu tiên vì món Pudding dừa với xoài và mứt bạc hà rất thơm ngon, được ban giám khảo đánh giá cao. Món ăn của cô bé ngon đến nỗi giám khảo Gordon nếm một lần rồi lại muốn ăn thêm miếng nữa. Nó thực sự ngon và "vừa béo, vừa bùi" như Gordon nhận xét. Còn giám khảo Joe thì đánh giá, món ăn "cực kỳ ngon, độ mịn vừa phải, tuy xoài hơi chín quá nhưng độ ngọt lại hài hòa, món ăn rất tinh tế, đậm chất New York". Pudding dừa với xoài và mứt bạc hà của Jenna rất thơm ngon, được ban giám khảo đánh giá cao Món ăn thứ hai được BGK đánh giá có kỹ thuật chế biến giống như một người nghệ sĩ. Đó không phải là món khai vị hay tráng miệng, mà nó là món ăn chính với nguyên liệu cá hồi. Jack, 12 tuổi đã rất vui vì mình được lọt top có món ăn ngon nhất. Món ăn sử dụng cải cầu vòng cuốn với cá hồi nướng. Giám khảo Graham cho rằng, Jack sở hữu kỹ năng chưa hề có trong căn bếp MasterChef nhí. Rất nhiều kỹ thuật khó khác nhau trong một món ăn khiến cho nó vừa ngon lại rất đẹp mắt, đạt sự hoàn hảo. Chỉ cần nêm thêm một chút muối nữa là sẽ rất tuyệt vời. Cải cầu vòng cuốn với cá hồi nướng của Jack được BGK đánh giá cao về kỹ thuật cũng như hương vị Cuối cùng món ăn của cô bé bị thương trong lúc nấu chính là Kayla. Món bánh Tunorver xoài chấm với kem dừa kiểu Anh và sốt xoài. Đây cũng là món bánh khiến giám khảo Graham nhận thấy có sự ngạc nhiên về kỹ thuật. Bánh rất đẹp, xoài bên trong có độ chưa, ngon rất vừa miệng. Joe cũng cho rằng đây thực sự là món ăn tuyệt vời. Món bánh Tunorver xoài chấm với kem dừa kiểu Anh và sốt xoài của Keyla Cả ba thí sinh đều chiến thắng trong phần thi chiếc hộp bí mật, điều chưa từng xảy ra trong lịch sử MasterChef Cuối cùng, một điều bất ngờ đã xảy ra từ trước đến nay trong lịch sử MasterChef. Cả ba thí sinh lọt vào top 3 món ăn ngon nhất đều dành chiến thắng trong phần thi chiếc hộp bí mật. Kayla, Jack, Jenna đều được hưởng những đặc quyền to lớn là chọn món ăn cho các thí sinh và miễn thi vòng loại trừ. Đề thi dễ làm khó thí sinh Trong gian chứa đồ thực phẩm, ba thí sinh rất hào hứng thảo luận sẽ chọn món pasta nào cho các đối thủ còn lại. Ravioli (pasta nhồi), lasagne, pappadelle. Theo ba nhóc tì, món nào dễ nhất sẽ lại là món làm cho các thí sinh chủ quan vì thế, chúng đã chọn pappadelle. Và quả thực, món ăn này đã làm khó nhiều thí sinh. Nhiều thí sinh cảm thấy lo lắng vì chưa từng làm mì tươi bao giờ. Mì tươi tuy rất quen thuộc nhưng đòi hỏi kỹ thuật rất khó. Như từ cách nhào bột, tỉ lệ bột, trứng, dầu... như thế nào cho hợp lý cho đến việc cán bột có độ dày đạt tiêu chuẩn. Công việc này không phải người lớn nào cũng làm được, chính vì vậy, đây thực sự là một thử thách rất lớn lao. Tuy nhiên, nhìn vào căn bếp MasterChef, những căng thẳng, hồi hộp ban đầu dần qua đi, thay thế vào đó là những nỗ lực hết sức của các thí sinh nhỏ tuổi. BGK cũng cảm thấy hết sức thú vị trước màn trình diễn điệu nghệ của lũ trẻ. Các biến tấu của món mì pappadelle hết sức phong phú, từ sốt cay, xúc xích cho đến sốt cà chua... mỗi món ăn đều mang vẻ đặc trưng tính cách của mỗi thí sinh. Andrew là người đầu tiên được BGK khảo mang món ăn lên. Mặc dù ban đầu Andrew lo lắng mình chưa từng làm loại mì này nhưng khi được gọi lên, cậu bé tỏ ra rất tự tin. Món mì pappadelle sốt kem thịt xông khói, phủ phô mai Parmesan lên trên được Gordon đánh giá là rất ấn tượng, hượng vị rất tuyệt, trang trí đẹp mắt. Joe còn tuyên bố đây là món pasta ngon nhất mà ông từng nếm trong Vua đầu bếp nhí. Có lẽ, Andrew sẽ sớm trở thành một đối thủ cần chú ý trong mùa giải này. Mì Pappardelle của Andrew Bất ngờ hơn, Riley, cậu bé nhỏ tuổi nhất MasterChef nhí với món pappadelle sốt cà được giám khảo Gramham hết lời khen ngợi. Mì rất hoàn hảo, nêm nếm vừa miệng. Mì Pappardelle xốt cà chua của Riley Tuy nhiên, không được như hai thí sinh đầu tiên, món mì sốt cà và tỏi của AJ lại được đánh giá cao, vì mì cán không đều, có chỗ dày, chỗ mỏng. Hương vị kết hợp nhiều phong cách ẩm thực nên tạo ra sự "rối rắm" như lời Joe nhận xét. Tuy nhiên, nỗ lực và AJ đã thể hiện vẫn được vị giám khảo khó tính này ghi nhận. Còn Jimmy thì không tự tin về món mì của mình. Thậm chí cậu bé còn lo lắng nếu BGK không hài lòng, cậu sẽ phải ra về trong hối tiếc. Tuy nhiên, trái ngược với phán đoán ban đầu, GK Gordon đã rất thích món ăn này, nêm nếm vừa miệng, xúc xích ngon, mì hoàn hảo và Jimmy đã thể hiện được kỹ năng xuất sắc của mình. Mì Pappardelle xốt xúc xích của Jimmy Cô bé Jianna vô cùng tự tin với món ăn và cho rằng mình từng đạt giải hoa khôi nhí với phần thi tài năng là nấu ăn nên chắc chắn mình sẽ chiến thắng phần thi này. Tuy nhiên, ngoài dự đoán, cô bé đã phải ra về cùng với Philly, AJ, Parker, Quincy vì các món ăn chưa thực sự đạt yêu cầu hoặc kém hoàn hảo so với các thí sinh còn lại. Ryan, Jimmy và Andrew là ba thí sinh có món ăn ngon nhất nên đã chiến thắng trong phần thi này. Vì thế, ở tập tiếp theo, 3 thí sinh sẽ có màn thi làm bánh Merigue hương chanh rất sôi động. Các bạn hãy cùng đón xem nhé! Xem thêm chủ đề: masterchef junior, vua dau bep nhi, vua dau bep nhi my, vua dau bep, masterchef nhi, masterchef junior, video vua dau bep nhi, vua dau bep nhi my 2015, am thuc, mon ngon, mon ngon moi ngay, nau an, gia dinh, bao gia dinh, phu nu, bao phu nu, eva Nguồn EVA.VN
