Cách làm nộm đu đủ tôm khô

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Sep 11, 2014.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 343)

    Nguyên liệu:

    - Đu đủ: 1 quả nhỏ
    - Tôm khô: 100gr
    - Me vắt
    - Rau gia vị, vừng rang
    - Mắm, muối, đường, tỏi, ớt…

    [​IMG]

    Thực hiện:

    Bước 1: Tôm khô ngâm với nước cho nở mềm.

    [​IMG]

    Bước 2: Me ngâm nước, sau đó lọc lấy thịt, bỏ hạt.

    [​IMG]

    Bước 3: Rau gia vị rửa sạch, để ráo, thái nhuyễn. Ớt thái chân hương.

    [​IMG]

    Bước 4: Đu đủ rửa sạch, bỏ vỏ, nạo sợi, ngâm đu đủ trong nước có cho vài viên đá lạnh để đu đủ giòn.

    [​IMG]

    Bước 5: Tôm khô ngâm nở đem giã nhuyễn với vài tép tỏi, sau đó cho lên chảo rang cho khô.

    [​IMG]

    Bước 6: Cho nước sốt me vào chảo, thêm đường, mắm cho vừa miệng ăn, đun sôi và để nguội hẳn.

    [​IMG]

    Bước 7: Khi ăn trộn đu đủ, tôm khô, rau gia vị, ớt, rưới sốt me lên trên, nêm nếm lại độ mặn ngọt.

    [​IMG]

    Trình bày ra đĩa, cuối cùng rắc vừng lên trên.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với nộm đu đủ tôm khô hấp dẫn!


    Xem thêm chủ đề: cach lam nom du du tom kho, nom du du tom kho, nom du du, nom, Thuc don hang ngay, thuc don moi ngay, thuc don hom nay, thuc don com chieu, thuc don bua chieu, thuc don hang tuan, goi y thuc don, thuc don, thuc don ngon, thuc don bo re, thuc don bo duong, thuc don nhanh gon, thuc don gia dinh, thuc don hang ngay don gian, thuc don hang ngay cho gia dinh, mon ngon de lam, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Cách làm nộm đu đủ tôm khô

Share This Page