Canh ngao nấu thiên lý Thứ Sáu, ngày 01/08/2014 00:00 AM (GMT+7) Sự kiện: Món ngon mỗi ngày Tuy đơn giản, dễ làm nhưng món canh ngao nấu với thiên lý chắc chắn sẽ đem lại bữa cơm ngon miệng. Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn. Nguyên liệu: - Thiên lý: 200 g - Ngao: 1 kg - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Bột canh, bột nêm, mỳ chính, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Ngao ngâm nước sau đó rửa sạch. Bước 2: Cho ngao vào nồi đun sôi đến khi ngao há miệng, ngạn lấy nước trong và nhặt phần thịt ngao. Bước 3: Thiên lý rửa sạch, để ráo. Bước 4: Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn cho thịt ngao vào xào, nêm ½ thìa bột canh. Bước 5: Thêm phần nước ngao vào đun sôi. Khi nước sôi cho thiên lý vào, nêm gia vị vừa miệng. Đun khoảng 1-2 phút hay đến khi canh thiên lý chín. Bước 6: Trút canh ngao thiên lý ra bát. Đơn giản nhưng vô cùng ngon cơm. Vị canh ngao ngọt thơm phảng phất mùi hoa thiên lý giúp bạn dễ ngủ sau những ngày mệt nhọc. Chúc bạn ngon miệng với canh ngao thiên lý thanh mát nhé! Xem thêm chủ đề: canh ngao nau thien ly, canh ngao, canh, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva Nguồn EVA.VN
