Trứng chiên mắm tép đậm đà, canh bí đao cua đồng thanh mát cùng gỏi xoài tôm khô giòn giòn sẽ là thực đơn cho bữa tối. Chị em hãy cùng thử nhé! THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY Thời gian: 60 phút Giá thành: 70.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người TRỨNG CHIÊN MẮM TÉP - Mắm tép: 2 - 3 thìa cà phê - Trứng vịt: 5 quả - Hành, ngò - Tiêu, ớt, mắm nguyên chất - Dầu ăn CANH BÍ ĐAO NẤU CUA - Cua: 200 g - Bí đao: ½ quả vừa - Hành khô: 2 củ - Hành hoa: 2 nhánh - Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh GỎI XOÀI XANH TÔM KHÔ - 1 trái xoài xanh to - 4 muỗng canh đậu phộng rang (lạc rang) - 1 trái ớt thái nhỏ - 1 củ hành tím thái lát mỏng - Nước cốt chanh (tùy khẩu vị) - 2-3 muỗng tôm khô rang - Đường - Nước mắm, ngò, rau răm thái rối. MÓN ĂN CHÍNH: TRỨNG CHIÊN MẮM TÉP Để nấu món ăn này, chị em cần chuẩn bị loại mắm tép ngon, trứng vịt, hành, rau mùi. Để món ăn thêm thơm ngon, đậm đà thì nên thêm hạt tiêu, ớt và nước mắm nguyên chất. Trứng được đánh đều rồi trộn với mắm tép, rau mùi, hành và các gia vị rồi đem chiên. Lưu ý, riêng hạt tiêu rắc lên món ăn lúc bày ra đĩa mới ngon nhất. Để nấu món này, chị em sẽ mất khoảng 25.000 đồng và 10-15 phút chế biến. Mắm tép chưng trứng ăn với cơm nóng rất ngon. Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết nhé! MÓN CANH: CANH BÍ ĐAO NẤU CUA Bí đao là loại thực phẩm có vị ngọt, tính hàn, nên khi ăn không có độc tính, mà còn có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể. Hàm lượng dầu thực vật trong bí đao cao nên rất có lợi cho da và tóc. Vì thế, thỉnh thoảng chị em có thể mua bí đao để nấu canh trong mùa hè. Bí đao nấu canh với cua vô cùng ngon, bổ dưỡng và có vị ngọt mát, dễ chịu. Để nấu món canh này, chị em sẽ mất khoảng 25.000 đồng và 30 phút chế biến. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh. MÓN ĂN KÈM: GỎI XOÀI XANH TÔM KHÔ Các món gỏi luôn được chào đón trong các bữa ăn, đặc biệt là vào mùa hè bởi độ tươi ngon, thanh mát, dễ ăn. Gỏi xoài tôm khô rất đơn giản, dễ làm. Chị em chỉ cần nạo xoài (hoặc thái sợi nhỏ), rồi đem trộn với nước mắm, đường, ớt, nước cốt chanh, lạc rang, tôm khô… cùng một vài gia vị khác là được. Chỉ mất khoảng 20.000 đồng và 15 phút là chị em đã có món này đãi cả nhà rồi. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này! Xem thêm chủ đề: thuc don hang ngay, thuc don moi ngay, thuc don hom nay, thuc don com chieu, thuc don bua chieu, thuc don hang tuan, goi y thuc don, thuc don, thuc don ngon, thuc don bo re, thuc don bo duong, thuc don nhanh gon, thuc don gia dinh, thuc don hang ngay don gian, thuc don hang ngay cho gia dinh, mon ngon de lam, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva Nguồn EVA.VN
