Nguyên liệu: - Cà rốt - Củ cải đỏ - Dưa chuột Thực hiện: Bước 1: Thái từ phần giữa đến phần cuối củ cà rốt thành các khoanh to, tròn và càng mỏng càng tốt. Nếu muốn dễ cuốn hoa hơn bạn có thể ngâm cà rốt vào một bát nước pha với chút muối trong 10 phút sẽ làm cà rốt mềm hơn. Trải các lát cà rốt xếp gối lên nhau và dàn đều, mỗi dải dài khoảng 20 cm. Bước 2: Bạn bắt đầu cuốn từ phần đầu có các lát nhỏ hơn trước, cứ cuộn dần như vậy cho đến hết dải. Bước 3: Dùng khoảng 3 tăm nhọn xiên chéo nhau để giữ các lát cà rốt không bị bung ra. Bước 4: Bạn dùng tay kéo nhẹ các cánh cho phần cánh hơi xòe ra, cắt bớt phần tăm ghim. Sau đó đặt vào đĩa ăn, trang trí thêm với ít lá cho sinh động. Với củ cải đỏ hay củ cải trắng bạn cũng có thể làm cách như trên để ra được những bông hoa xinh xắn trang trí cho các món ăn của mình. Và đây là thành phẩm với cách làm tương tự với dưa chuột. Chúc bạn thành công với cách trang trí "bông hoa" xinh xắn từ các loại củ, quả! Thùy Linh Món ngon tại Bếp Eva: Tỉa hoa từ củ cải 3 bước trang trí siêu tốc Tỉa hoa cà rốt Trang trí đĩa ăn với củ cải Trang trí đĩa hoa quả Tạo hình thiên nga từ trứng Xem thêm chủ đề: tia hoa ca rot, tia hoa dua chuot, tia hoa cu cai, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva Nguồn EVA.VN
