Nguyên liệu: - Ngao: 500 g - Cà chua: 1-2 quả - Măng chua: 100 g - Rau răm, hành lá - Sả: 2 củ - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1 củ - Ớt: 1 quả - Dầu ăn, bột nêm, mì chính. Cách làm: Bước 1: Cà chua rửa sạch bổ múi cau, hành tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài thái vát. Măng luộc sơ để ráo. Bước 2: Ngao ngâm nước gạo và rửa sạch dưới vòi nước. Bước 3: Phi thơm hành, tỏi với chút dầu ăn cho cà chua cùng sả thái vát vào xào sơ. Bước 4: Tiếp đến cho măng vào xào cùng. Nêm chút bột nêm. Bước 5: Cho đủ phần nước dùng vào nồi đun sôi. Nêm gia vị vừa miệng. Bước 6: Canh sôi cho ngao vào đun thêm 5-7 phút tới khi ngao há miệng. Bước 7: Cuối cùng nêm mì chính cùng hành, răm thái nhỏ và chút canh ngao ra bát dùng nóng. Chúc bạn và gia đình ngon cơm với món canh ngao nấu măng nhé! Xem thêm chủ đề: cach nau canh ngao mang chua, canh ngao nau mang chua, canh ngao nau mang ngon, canh ngao, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, bep eva, mon ngon, mon ngon moi ngay, mon ngon de lam, mon an ngon, mon ngon viet nam, am thuc, am thuc viet nam, nau an, nau an ngon, mon ngon cuoi tuan, thuc don hang ngay, bep eva, gia dinh, bao gia dinh, phu nu, bao phu nu, the gioi phu nu, eva Nguồn EVA.VN
