Nguyên liệu: - Mực trứng nhỏ: 200gr - 1 bát dưa chua - Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây Cách làm: Bước 1: Mực mua về rửa sạch, cắt bỏ mắt, lột yếm, rồi để ráo. Bước 2: Dưa chua rửa qua với nước. Bước 3: Cà chua thái miếng cau, tỏi, gừng đập dập. Bước 4: Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, trút cà chua vào xào cùng. Tiếp đến cho mực vào đảo nhanh tay, nêm nếm chút gia vị hạt nêm, nước mắm. Bước 5: Chế nước sôi cùng với nước dưa chua vào nồi. Khi nồi nước sôi trở lại thì cho dưa chua vào. Đun đến khi dưa chín mềm, cho thêm lát gừng, cần tây vào để dậy mùi. Cho ra bát và dùng nóng. Canh mực nấu dưa chua là một món ăn ngon dành cho những bữa cơm đơn giản của gia đình. Canh mực nấu dưa chua dịu, kích thích vị giác của người ăn. Vị chua của dưa, ngọt của mực, khi ăn cho thêm lát ớt cay sẽ thu hút cả gia đình bạn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh mực nấu dưa chua nhé! Huyền Trang Món ngon tại Bếp Eva: Canh gà lá giang Canh vịt nấu khoai sọ Canh cá nấu chua Mực xào dưa chua Mực xào dứa Mực xào dứa Xem thêm chủ đề: canh muc dua chua, canh muc dua chua ngon, cong thuc nau canh muc dua chua, canh muc, canh mực dưa chua, nau canh dua chua, canh dua chua, mon ngon tu muc, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva Nguồn EVA.VN
