Thực đơn: Bê ngon, ngao ngọt, nộm giòn

Một đĩa thịt bê xào hoa thiên lý với canh ngao chua chua, ngọt nóng hổi cùng nộm gà xé phay giòn thơm sẽ mang đến một thực đơn vô cùng hấp dẫn cho cả nhà. Chị em cùng thử nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian: Hơn 60 phút

Giá tiền: Khoảng 130.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Nguyên liệu:

- Thịt bê: 200 g

- Hoa thiên lý: 200 g

- Hành khô: 1 củ, tỏi: 1 củ

- Bột nêm, mỳ chính, mắm ngon, dầu ăn

- Ngao tươi: 1 kg

- Dứa: 1 quả, cà chua: 2 quả; hành, răm

- Hành khô: 1 củ.

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính

- Đùi gà ta: 400 gr

- Hành tây: 1 củ nhỏ - Cà rốt: 1 củ nhỏ

- Chanh: 2 quả - Hành khô, gừng

- Rau răm, lá chanh

- Lạc rang giã dập - Bột canh, đường, hạt tiêu


Món ăn chính: Thịt bê xào hoa thiên lý

Thịt bê có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Những món ăn được chế biến từ thịt bê cũng rất ngon và hấp dẫn. Ngoài ra, mùa thu hoa thiên lý còn rất nhiều mà giá cũng không quá đắt. Vì thế chị em thử nấu món thịt bê xào hoa thiên lý cho cả nhà thưởng thức nhé! Thịt bê mềm, hoa thiên lý giòn ngọt lại quyện vào mùi thơm của tỏi vô cùng quyến rũ.

Chỉ cần khoảng 55.000-60.000 đồng và 10 phút (để tiết kiệm thời gian, mình đã nhờ người bán hàng thái thịt giúp) là chị em đã có món thịt bê xào hoa thiên lý rồi.



Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bằng hình ảnh.

Món canh: Canh ngao nấu dứa

Thời tiết mát mẻ thế này mình chợt nghĩ đến món canh ngao nấu dứa chua chua, ngọt ngọt mà nóng hổi. Cứ tưởng tượng gắp từng con ngao mọng nước chấm với tương ớt cay cay rồi chan nước canh thơm ngon thoảng mùi rau răm, hành lá sao mà tuyệt vời đến thế. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn hơn rất nhiều. Chỉ khoảng từ 30-35 nghìn đồng (trong khoảng 25 phút) là được bát canh ngao nấu dứa ngon rồi nhé!



Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bằng hình ảnh.

Món ăn kèm: Nộm gà xé phay

Mình đảm bảo đây sẽ là món ăn hết đầu tiên trong bữa cơm nhà bạn. Thịt đùi gà chín tới vừa thơm vừa ngọt cùng các loại rau củ giòn giòn nhiều hương vị chắc chắn sẽ hút hồn bất cứ ai thưởng thức. Khoảng 35.000 đồng và 35-40 phút là hoàn thiện món này thôi.



Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với thực đơn này nhé!

Mẹ Mít

Món ngon tại Bếp Eva:




Nem vàng, cải xanh



Thực đơn chiều thu



Thực đơn 3 món




Nộm mề gà



Rau muống xào tỏi



Canh cá kiểu miền Nam


Xem thêm chủ đề:thuc don, thuc don nhanh gon, thuc don com chieu, toi nay an gi, nau gi toi nay, nhung mon an ngon, các mon ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

Nguồn EVA.VN​