Món nộm rau củ ngon là rau củ phải giòn, hài hòa về hương vị, chua, mặn, ngọt. Không cần nhiều nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần biết cách chế biến là bạn đã có một món ăn ngon, bổ, rẻ cho mùa hè. Nguyên liệu: - 2 củ su hào - 2 củ cà rốt - 1 mớ rau mùi - 1 nhánh rau kinh giới - 50g lạc - 10g vừng - Chanh - Nước mắm, đường - Ớt, dưa chuột trang trí Cách làm: Bước 1: Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch nạo sợi, trộn với 1 chút muối vắt cho bớt nước. Bước 2: Rau mùi, kinh giới rửa sạch thái nhỏ. Lạc, vừng rang giã nhỏ Bước 3: Hòa tan nước mắm, đường, chanh theo tỉ lệ 1 thìa đường + 1 thìa chanh + ¾ thìa nước mắm hoặc nêm nếm tùy khẩu vị. Bước 4: Trộn đều su hào, cà rốt, rau thơm với lạc vừng và nước gia vị cho ngấm. Bước 5: Bày nộm rau củ ra đĩa, thái lát dưa chuột, tỉa ớt trang trí. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nộm rau củ nhé! Quỳnh Nga Món ngon tại Bếp Eva: Nộm rau muống Nộm gà xé phay Gỏi xoài tôm thịt 2 kiểu nộm ngó sen Nộm đủ đủ tai lợn Nộm hoa chuối Xem thêm chủ đề:nom rau cu, nom rau cu ngon, cach lam nom rau cu, nom rau, nom cu, mon, cach lam nom, nom chua ngot, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva Nguồn EVA.VN
