Ăn bánh mì mua tại hai cơ sở Thiện và Tín ở TP Tuy Hòa, nhiều người trong đó chủ yếu học sinh có triệu chứng ngộ độc như tiêu chảy, nôn ói. 29 người phải nhập viện cấp cứu. Đến trưa 1/7, vẫn còn 17 người bị ngộ độc do ăn bánh mì que đang điều trị tại Bệnh viện sản nhi và Bệnh viện đa khoa Phú Yên. Tình trạng ngộ độc diễn ra suốt trong 3 ngày 28, 29, 30/6, bệnh nhân tự mua thuốc điều trị mà không báo cơ quan chức năng, cho đến khi anh Thạch Quang Cường 31 tuổi báo cáo cả 6 người trong gia đình anh đều có triệu chứng ngộ độc. “Sáng 30/6, 6 đứa con và cháu tôi mua bánh mì que ở địa chỉ 106 Nguyễn Huệ để ăn Khoảng 2 tiếng sau, cả 6 đứa cùng bị đau bụng dữ dội, ói mửa, gia đình phải đưa đến bệnh viện cấp cứu”, anh Cường cho biết. Người bán bánh mì tại điểm 106 Nguyễn Huệ được cơ quan chức năng xác định là Phạm Thị Bé Quyên 27 tuổi, trú khu phố 1, phường Phú Lâm, TP Tuy Hòa. Nguồn gốc bánh mì kèm theo các nguyên liệu patê, xốt, chả lụa và chà bông đều do cơ sở sản xuất bánh mì que Thiện và Tín trên đường Nguyễn Huệ do bà Nguyễn Võ Thảo Nguyên làm chủ cung cấp. Bước đầu, cơ quan chức năng cũng xác định trong các ngày từ 28 đến 30/6, cơ sở Thiện và Tín đã cung cấp ra thị trường trên 500 ổ bánh mì que kèm theo nguyên liệu chế biến sẵn. Đại diện Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Phú Yên cho biết đã phối hợp Trung tâm Y tế dự phòng TP Tuy Hòa, Trạm Y tế phường 5 niêm phong toàn bộ nguyên liệu, sản phẩm, tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở sản xuất bánh mì Thiện và Tín. Cơ quan chức năng cũng lấy các mẫu sản phẩm nghi có độc tố để kiểm nghiệm. Hồi tháng 5, hàng trăm người Bến Tre cũng bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì bán ở cửa tiệm nổi tiếng nhất xứ dừa. Kết quả kiểm tra sau đó cho thấy các nguyên liệu ăn kèm bánh mì nhiễm vi khuẩn đường ruột nên gây ngộ độc cho người ăn. Chí Phan Nguồn VNExpress
