Canh khoai mỡ nấu tôm

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Jun 23, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 356)

    Nguyên liệu:

    - 300 gram khoai mỡ nạo sẵn (hoặc bạn có thể mua khoai nguyên củ về rồi nạo phần thịt).
    - 150 gram tôm thẻ
    - Ngò gai
    - Gia vị.

    [​IMG]

    Thực hiện:

    Bước 1: Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhuyễn hoặc xắt miếng nhỏ tùy ý. Ướp tôm với ít tiêu và hạt nêm, để ngấm.

    [​IMG]

    Bước 3: Ngò gai rửa sạch, xắt nhuyễn.

    [​IMG]

    Bước 4: Cho ít dầu vào nồi, dầu sôi cho ít tỏi băm vào phi thơm rồi.

    [​IMG]

    Sau đó cho tôm vào xào.

    [​IMG]

    Bước 5: Cho nước vào nồi tôm, đun sôi.

    [​IMG]

    Bước 6: Tiếp tục cho khoai mỡ vào nồi, khuấy đều.

    [​IMG]

    Các bạn nhớ vớt bọt nhé.

    [​IMG]

    Bước 7: Nấu đến khi nước canh sền sệt lại là được. Nêm hạt nêm, ít nước mắm cho vừa ăn.

    [​IMG]

    Múc canh khoai mỡ nấu tôm ra tô, rắc tiêu và ngò gai xắt nhuyễn, dùng nóng.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc bạn ngon miệng với canh khoai mỡ nấu tôm!


    Xem thêm chủ đề: canh khoai mo nau tom, canh khoai mo nau tom ngon, canh khoai mo, cach nau canh khoai mo, khoai mo, canh khoai, cac mon canh, canh, nau canh, nau an, mon ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva, bao

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Canh khoai mỡ nấu tôm

Share This Page