Cá trứng nướng tỏi ớt

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Jun 18, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 427)

    Nguyên liệu:

    - Cá trứng: 250 gr

    - Tỏi, hành củ, dầu hào, muối, mắm, hạt tiêu, ớt sừng.

    - Que xiên

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Rửa qua cá trứng, xiên vào que sao cho thẳng, không bị lệch que ra ngoài.

    [​IMG]

    Bước 2: Đập dập và thái nhỏ tỏi, hành củ, ớt sừng.

    [​IMG]

    Bước 3: Trộn tỏi, hành, ớt với 1 muỗng dầu hào, ½ muỗng nước mắm, 1 thìa cà phê muối. Ta sẽ được hỗn hợp ướp cá đặc sệt như trong hình.

    [​IMG]

    Bước 4: Ướp cá với sốt vừa làm, để khoảng 10 phút.

    [​IMG]

    Cho vào lò nướng nhiệt độ 200 độ C từ 15 đến 20 phút tùy vào bạn thích cá hơi cháy hay vừa chín.

    [​IMG]

    Cá trứng nướng tỏi ớt chín có mùi rất thơm, trình bày ra đĩa ăn nóng cùng cơm trắng vô cùng thích hợp.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Cá trứng nướng tỏi ớt thật ngon và hấp dẫn

    [​IMG]

    Chúc bạn ngon miệng với cá trứng nướng tỏi ớt!

    Nhàn Phạm

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Cá trứng rim tiêu

    [​IMG]

    Cá trứng nướng

    [​IMG]

    Cá trứng kho cay


    [​IMG]

    Cá kìm nướng giấy bạc

    [​IMG]

    Cá trê đồng nướng

    [​IMG]

    Cá bống kho tiêu


    Xem thêm chủ đề: Ca trung nuong toi ot, ca trung nuong toi ot ngon, cach lam ca trung nuong toi ot, ca trung nuong, ca trung, ca nuong, cac mon ca nuong, ca, mon ngon tu ca, nau an, mon ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva, bao

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Cá trứng nướng tỏi ớt

Share This Page