Mẹo quay thịt heo thật giòn

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, May 6, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 381)

    Để làm món thịt heo quay được giòn, ngon, hấp dẫn cũng là cả một bí quyết chị em nhé!

    Nguyên liệu:

    - 1kg thịt ba rọi

    - Bột ngũ bị hương

    - Giấm

    - Muối

    - Đường

    - Tiêu

    Gia vị ướp thịt:

    - 1 muỗng cà phê muối

    - 2 muỗng cà phê đường

    - 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương

    - ½ muỗng cà phê tiêu

    Trộn đều các gia vị này với nhau.

    Gia vị ướp da, bì: trộn đều

    - 2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê giấm, trộn đều.

    Cách làm:

    [​IMG]

    Để làm thịt heo quay thật giòn cũng cần có bí quyết

    Để biết cách làm món thịt heo quay giòn và thơm ngon như thế nào chị em hãy xem video tại đây nhé:

    Kẹo Sữa (Theo DN)

    Video nấu ăn tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Trang trí món ăn

    [​IMG]

    Mẹo pha nước chấm
    [​IMG]Đậu hũ chiên trứng

    [​IMG]

    Pha nước chấm ốc

    [​IMG]

    Mỳ tương đen kiểu Hàn

    [​IMG]

    Chả gà cuốn lá dứa


    Xem thêm chủ đề: thit heo quay, thit heo quay gion, meo quay thit heo gion, nau an, nau an ngon, mon ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Mẹo quay thịt heo thật giòn

Share This Page