15h ngày 18/4, bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TP HCM cùng tiến sĩ Frank Kneepkens sẽ giao lưu cùng độc giả VnExpress qua chủ đề "Dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn". Với quan niệm "trẻ hay ăn mới chóng lớn", nhiều bà mẹ đã dùng mọi cách để ép con ăn. Việc này đã xảy ra nhiều tình huống "dở khóc dở cười", thậm chí con trẻ vì chống đối mà gào khóc, nôn chớ khiến bao công sức của bà mẹ cũng tiêu tan. Bữa ăn vì thế trở thành "trận chiến" giữa mẹ và vô tình lại đẩy con trẻ vào lỗi sợ hãi mỗi khi nhắc đến việc ăn uống. Nguy cơ thiếu hụt dưỡng thể hiện rõ. Bác sĩ chuyên khoa III Đỗ Thị Ngọc Diệp - Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM. Theo kết quả khảo sát tình trạng dinh dưỡng của trẻ em khu vực Đông Nam Á, có hơn 50% trẻ em Việt Nam bị mất cân bằng dinh dưỡng, do thiếu những dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển như vitamin A, B1, C, D và sắt. Tình trạng trẻ bị ép ăn dẫn đến biếng ăn có thể coi là một trong những nguyên nhân chính. Tiến sĩ - bác sĩ Frank Kneepkens - Trưởng khoa Nhi Tiêu hóa - Trung tâm Y tế Đại học VU, Amsterdam. Bằng kinh nghiệm nhiều năm tiếp xúc và quan sát rất nhiều tình huống biếng ăn của trẻ em các nước, tiến sĩ - bác sĩ Frank Kneepkens sẽ chia sẻ những lời khuyên, những hướng dẫn giúp các mẹ Việt Nam giải tỏa áp lực về tâm lý, không ép trẻ ăn để tránh tình trạng "biếng ăn do phản kháng". Bên cạnh đó, bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TP HCM sẽ tư vấn những bí quyết lựa chọn thực phẩm và làm thế nào để chế biến thức ăn đúng cách, bảo toàn được các chất dinh dưỡng trong thực phẩm cho các con… Ông Vũ Hoàn - Đại diện Công ty FrieslandCampina Việt Nam. Ngoài ra, buổi trực tuyến này còn có sự tham gia của ông Vũ Hoàn, đại diện công ty FrieslandCampina Việt Nam sẽ chia sẻ những giải pháp hoàn thiện dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ. Độc giả quan tâm có thể gửi các câu hỏi cần tư vấn về địa chỉ [email protected] và email: [email protected]. VnExpress Nguồn VNExpress
