Hành tây tẩm bột nướng giòn

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Apr 11, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 381)

    Vị thơm ngon, giòn và hấp dẫn của hành tây tẩm bột nướng chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm thú vị.

    Nguyên liệu:

    - 2 củ hành tây cỡ trung bình
    - Bột mỳ
    - 1 quả trứng
    - Vụn bánh mỳ (hoặc bột chiên xù)
    - Sữa tươi
    - Muối và hạt tiêu

    Cách làm:

    Hành lột vỏ, cắt khoang tròn có độ dày gần 1cm.

    [​IMG]

    Tách các lớp hành ra.

    [​IMG]

    Cho hành tây vào một hộp hoặc vào túi zip log.

    [​IMG]

    Cho bột mỳ vào hành, đậy nắp hộp lại, rồi lắc nhẹ.

    [​IMG]

    Sau đó cho hành ra khỏi hộp, để gọn sang một bên.

    [​IMG]

    Đập trứng ra bát, thêm sữa tươi vào bát cùng chút muối và hạt tiêu rồi đánh đều. Nhúng miếng hành vào bát hỗn hợp trứng. Sau đó, cho hành lăn vào bát vụn bánh mỳ (hoặc bột chiên xù).

    [​IMG]

    Cho những chiếc “vòng” hành lên trên khay nướng.

    [​IMG]

    Cho khay hành vào lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220oC. Nướng hành khoảng 15 phút.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Sau đó, cho hành tẩm bột nướng lên đĩa và thưởng thức ngay khi đang còn nóng giòn nhé!

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hành tẩm bột nướng!

    Kẹo Sữa (Theo SG)

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Cắt hành tây nhanh gọn

    [​IMG]

    Mẹo vặt với hành tây

    [​IMG]

    Thái hình tây đẹp cho món xào


    Xem thêm chủ đề: hanh tay tam bot nuong, hanh tay, nau an ngon, mon ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Hành tây tẩm bột nướng giòn

Share This Page