Tỉa hoa từ cà rốt trang trí đĩa ăn

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Mar 26, 2015.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 255)

    Thứ Năm, ngày 26/03/2015 00:06 AM (GMT+7)
    Sự kiện: Trang trí món ăn đẹp mà dễ

    Đĩa ăn sẽ đẹp hơn với những bông hoa xinh xắn được tỉa từ cà rốt này!


    Hãy cùng cập nhật những thông tin, hình ảnh mới, hấp dẫn, dễ làm về cách trang trí món ăn đơn giản mà đẹp. Nếu bạn đang sở hữu kinh nghiệm cách trang trí món ăn hấp dẫn, đừng ngần ngại chia sẻ với Bếp Eva nhé!


    Nguyên liệu:

    - Cà rốt
    - Dao tỉa củ quả

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Thực hiện:

    Bước 1: Cà rốt cắt đoạn dài 4-5cm, gọt tròn đầu. Tỉa từ tâm hình tròn ốc.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 2: Đi mũi dao hình chữ V tạo các cánh hoa.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 3: Dao nghiêng 45 độ (cảm nhận mũi dao sao cho không quá sâu) lấy bỏ phần diềm cánh hoa.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 4: Tiếp tục đi mũi dao hình chữ V để tạo cánh hoa sao cho các lớp cánh hoa so le nhau.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 5: Nghiêng mũi dao 45 độ để lấy bỏ phần chân cánh hoa.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 6: Tiếp tục lặp lại các bước 2,3 cho đến khi đạt đủ cánh cho bông hoa như mong muốn (nhiều hay ít cánh là tuỳ ý thích của mỗi người).

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Điểm thêm ít rau thơm để trang trí cho bông hoa là chúng ta đã hoàn thành.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Chúc bạn thật khéo léo để tỉa hoa cà rốt xinh xắn trang trí món ăn thêm hấp dẫn nhé!

    [​IMG]
    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Tỉa hoa từ cà rốt trang trí đĩa ăn

Share This Page