Tuy đây là món ăn theo phong cách Hàn Quốc nhưng cách làm xà lách cuộn thịt bò không khó. Xem thêm các món ăn ngon: Cơm cuộn sushi vừa ngon lại đẹp Bò cuốn măng trúc hấp đầy lôi cuốn Tôm cuốn nem chua, trứng cuối tuần Cá hấp cuốn bún và rau củ Bibimbap: Món cơm trộn ngon mê của người Hàn Nguyên liệu: Để nấu thịt bò: - 600-900g thịt bò; 60ml xì dầu; 45ml mật ong; 40g đường nâu; 30ml giấm gạo; 30ml dầu mè; 30g sốt tỏi ớt Salad dưa chuột: - 45ml dầu mè; 60ml giấm gạo; 30g đường - 3 bát dưa chuột, thái các miếng nhỏ, dài khoảng 4cm; 1,5 bát giá đỗ, rửa sạch; 3 bát củ cải, thái lát mỏng Để hoàn thiện món ăn: - 12-16 lá xà lách; 90g hạt vừng rang Cách làm: Bước 1: Nấu thịt bò - Cho xì dầu, mật ong, đường nâu, giấm, dầu mè, sốt tỏi ớt vào trong nồi nấu chậm (slow cooker). - Thịt bò thái miếng vuông, to. Cho vào nồi nấu chậm, trộn đều. Sau đó, bật công tắc nồi, nấu từ 8-10 tiếng. (Nếu không có nồi nấu chậm, bạn có thể nấu thịt bò trong nồi áp suất để đạt độ mềm tương tự). - Sau đó, cho thịt bò ra khỏi nồi, để trong một bát lớn. Xé nhỏ thịt. Sau đó bạn có thể trộn với 1 nửa nước sốt thịt trong nồi. Bước 2: Làm salad - Trộn dầu mè, giấm gạo, đường cho đến khi đường tan. Cho dưa chuột, củ cải, giá đỗ vào, trộn đều. - Khi ăn, gắp ít thịt bò lên lá xà lách, một ít salad, rắc hạt vừng lên rồi cuộn lá xà lách lại và bạn chỉ việc thưởng thức thôi! Xà lách cuộn thịt bò và salad rau củ sẽ là món ăn ngon trong mùa hè. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xà lách cuộn thịt bò, salad tươi ngon! Xem thêm chủ đề: cach lam xa lach cuon thit bo, xa lach cuon thit bo, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva Nguồn EVA.VN
