Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Feb 6, 2015.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 145)

    Thứ Sáu, ngày 06/02/2015 09:12 AM (GMT+7)
    Sự kiện: Trang trí món ăn đẹp mà dễ

    Chỉ với vài thao tác đơn giản, chị em đã có thể tỉa xong được những bông hoa xinh xắn từ củ cải trang trí bàn ăn rồi.


    Hãy cùng cập nhật những thông tin, hình ảnh mới, hấp dẫn, dễ làm về cách trang trí món ăn đơn giản mà đẹp. Nếu bạn đang sở hữu kinh nghiệm cách trang trí món ăn hấp dẫn, đừng ngần ngại chia sẻ với Bếp Eva nhé!


    Chuẩn bị:

    - Củ cải
    - Vừng đen giã nhỏ
    - Khuôn hoa
    - 1 bát nước (nhiệt độ thường)
    - Kéo, tăm nhọn hoặc que xiên loại nhỏ.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Thực hiện:

    Bước 1: Thái lát mỏng củ cải.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 2: Dùng khuôn để cắt các lát củ cải thành hoa. (Có thể dùng khuôn cắt đồng thời 1 lúc 10-15 lát củ cải cho nhanh), sau đó dùng kéo cắt sâu cánh hoa thêm 1 chút nếu cánh hoa nông như khuôn trên hình. Nếu ko có khuôn chúng ta có thể cắt hoa bằng giấy để làm mẫu rồi đặt lên khoanh củ cải và dùng mũi dao tỉa theo khuôn hoa giấy cũng được.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 3: Cắt 1 khoanh củ cải khoảng 1,5-2cm rồi tỉa thành các hình ô vuông nhỏ bằng cách cắt thành từng đường thẳng ngang và dọc.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 4: Chia khoanh củ cải vừa tỉa thành từng miếng nhỏ, chấm vào vừng đen.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 5: Ngâm hoa củ cải vào nước khoảng 1-2 phút.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 6: Dùng đầu đũa uốn nhẹ nhàng cho cánh hoa cong rồi dùng tăm nhọn hoặc que xiên ghim 2 lát hoa và nhuỵ để tạo thành bông hoa như trên hình.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Với các thao tác rất đơn giản và nhanh, chỉ 10-15 phút là chúng ta có thể tự làm ra những lẵng hoa từ của cải thật đẹp rồi.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Chúc các bạn thành công với cách tỉa hoa từ củ cải thật đẹp và bắt mắt nhé!


    Xem thêm chủ đề: tia hoa cu cai, hoa cu cai, hoa, lam banh ngon, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, eva

    [​IMG]
    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh

Share This Page