Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Jan 19, 2015.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 189)

    Thứ Hai, ngày 19/01/2015 10:13 AM (GMT+7)
    Sự kiện: Trang trí món ăn đẹp mà dễ

    Chỉ với vài thao tác đơn giản, chị em có thể tỉa được những bông hoa xinh xắn từ củ cải để làm đẹp cho đĩa ăn hoặc bàn ăn nhà bạn.


    Hãy cùng cập nhật những thông tin, hình ảnh mới, hấp dẫn, dễ làm về cách trang trí món ăn đơn giản mà đẹp. Nếu bạn đang sở hữu kinh nghiệm cách trang trí món ăn hấp dẫn, đừng ngần ngại chia sẻ với Bếp Eva nhé!


    Chuẩn bị:

    - Củ cải (chọn củ thẳng và thân nhỏ)

    - 1 đoạn cà rốt

    - Dao mũi nhỏ

    - Thìa múc quả

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Cắt củ cải thành từng khúc 4-5cm.

    [​IMG]

    Bước 2: Gọt củ cải thành 5 cạnh đều nhau, thuôn nhỏ 1 đầu.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bước 3: Dùng thìa múc múc những viên tròn nhỏ từ cà rốt để là nhuỵ. Nếu không có thìa múc các bạn có thể thái lát mỏng cà rốt, rồi tỉa tròn.

    [​IMG]

    Bước 4: Dùng dao nhỏ cắt từng lớp mỏng theo 5 cạnh đã gọt ban đầu. Dùng mũi dao lách gọt bỏ ruột bên trong củ cải. Tiếp đó, dùng kéo tỉa gọn phần đầu cánh cho nhọn lại.

    [​IMG]

    Bước 5: Ngâm bông hoa qua nước mát (khoảng 1 phút) nếu cánh hoa bị héo. Cuối cùng các bạn dùng tăm nhọn ghim hoa và nhuỵ rồi cắm theo ý muốn.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Trang trí hoa củ cải trên đĩa thức ăn hay 1 lẵng hoa nhỏ từ hoa củ cải.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Các bạn cũng có thể nhuộm màu thực phẩm cho những bông hoa để lẵng hoa thêm đẹp.

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công với cách tỉa hoa từ củ cải này nhé!


    Xem thêm chủ đề: cach tia hoa tu cu cai, tia hoa cu cai, tia hoa, trang tri mon an, trang tri ban an, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    [​IMG]
    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Share This Page