Tráng miệng với chè xoài bưởi trân châu

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Oct 22, 2014.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 306)

    Cách làm món chè xoài bưởi trân châu vô cùng đơn giản mà sản phẩm thưởng thức lại thơm ngon vô cùng.

    Nguyên liệu:

    - 2 quả xoài chín loại to, bọt vỏ, thái miếng

    - ½ quả bưởi ngọt (sweet pomelo), gọt vỏ, tách múi

    - 200ml sữa

    - 200ml nước cốt dừa

    - 45g hạt trân châu loại nhỏ (hay còn gọi là sago hay bột báng)

    - Đường

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Luộc trân châu

    Đun một nồi nước sôi trên ngọn lửa vừa, cho trân châu vào đun sôi trong 10 phút. Khuấy liên tục để không cho trân châu dính xuống đáy nồi. Tắt bếp, để trân châu trong nồi 15 phút. Sau đó, đổ trân châu ra rây lưới và rửa dưới vòi nước lạnh trong 1 phút.

    [​IMG]

    Bước 2: Cho sữa, nước cốt dừa, một nửa chỗ xoài vào máy xay sinh tố. Xay các nguyên liệu này cho đến khi xoài nhuyễn. Cho hỗn hợp này vào tủ lạnh khoảng 15 phút hoặc bạn có thêm ít đá lạnh vào trong quá trình xay này.

    Rót hỗn hợp ra bát hoặc ly, thêm trân châu, vài miếng xoài và bưởi lên trên đầu. Trộn tất cả các nguyên liệu này rồi từ từ thưởng thức món chè xoài bưởi trân châu nhé!

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn ngon miệng với món chè xoài bưởi trân châu!


    Xem thêm chủ đề: cach nau che xoai buoi tran chau, che xoai buoi tran chau, che xoai buoi, che xoai, che, cac mon che, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    [​IMG]
    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Tráng miệng với chè xoài bưởi trân châu

Share This Page