Ếch xào hành tỏi ngon khó cưỡng

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Oct 21, 2014.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 324)

    Cách nấu ếch xào hành tỏi không khó nhé chị em.

    Nguyên liệu:

    - 8 con ếch
    - 1 củ hành tây
    - 4 tai nấm mèo

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Ếch làm sạch cân còn 500g ướp 2 muỗng cafe muối, 5 muỗng cafe đường.

    [​IMG]

    Bước 2: Hành tây cắt múi cau. Nấm mèo ngâm nở, cắt miếng.

    [​IMG]

    Bước 3: Phi dầu màu điều: 2 muỗng canh dầu làm nóng cho vào chén đựng 1 muỗng canh hạt điều màu.

    [​IMG]

    Bước 4: Làm nóng 1 muỗng canh dầu, phi thơm 2 muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng canh dầu màu điều, cho ếch vào xào sơ.

    [​IMG]

    Bước 5: Thêm nấm, hành đảo đều, đậy nắp chừng 2 phút. Nêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm, tắt bếp.

    [​IMG]

    Bước 6: Dọn ếch xào hành tỏi nóng ăn cùng với cơm trắng.

    [​IMG]

    Dầu màu điều giúp món ăn có màu sắc bắt mắt hơn, không cho vào cũng không ảnh hưởng đến vị của món ăn.

    [​IMG]

    Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với ếch xào hành tỏi rất tốn cơm đó nhé!

    Petitecuisine Trần

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Ếch rang muối

    [​IMG]

    Ếch xào bún khô

    [​IMG]

    Đùi ếch xào sa tế


    [​IMG]

    Bắp xào tép hành

    [​IMG]

    Sò xào hành tây

    [​IMG]

    Chim xào hành răm


    Xem thêm chủ đề: cach nau ech xao hanh toi, ech xao hanh toi, ech xao, ech, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    [​IMG]
    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Ếch xào hành tỏi ngon khó cưỡng

Share This Page