Bánh quy bơ giòn giòn tan hấp dẫn

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Aug 17, 2014.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 303)

    [​IMG]
    Bánh quy bơ giòn thơm

    Chủ Nhật, ngày 17/08/2014 10:00 AM (GMT+7)
    Sự kiện: Làm bánh ngon

    Thơm ngon và dễ làm, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản bạn có thể làm được loại bánh bơ thơm ngon như thế này.


    Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.


    Nguyên liệu:

    - 150 gr bột ngô hoặc bột khoai tây
    - 80 gr bột mì
    - 70 gr đường
    - 180 gr bơ hâm chảy hay để nhiệt độ phòng

    [​IMG]

    Thực hiện:

    Bước 1: Cho bột mì và bột bắp + đường vào âu trộn đều.

    [​IMG]

    Bước 2: Cho bơ vào âu bột, mang bao tay nhồi cho thật mịn.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bước 3: Vê bột thành những dải dài.

    [​IMG]

    Sau đó bạn cắt khoanh nhỏ theo miếng bánh.

    [​IMG]

    Bước 4: Viên bột tròn lại rồi ấn dẹt, xếp lên khay nướng có lót giấy. Sau đó dùng dĩa ấn lên miếng bột tạo vân nổi cho đẹp.

    [​IMG]

    Bạn nào có khuôn thì tạo hình tùy thích nhé. Mình làm cách này là dành cho các bạn không mua được khuôn tạo hình.

    [​IMG]

    Bước 5: Mở lò 165-170 độ C trước 10 phút. Sau đó cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng từ 22-25 phút.

    [​IMG]

    Qua 25 phút lấy bánh ra để nguội, rồi mới cho vào hủ thủy tinh bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công với món bánh quy bơ giòn giòn và dễ làm nhé!


    Xem thêm chủ đề: cach lam banh quy bo, banh quy bo, banh quy, mon ngon cuoi tuan, mon chao, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Bánh quy bơ giòn giòn tan hấp dẫn

Share This Page