Nộm tép hoa chuối dân dã mà ngon

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Jul 1, 2014.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 282)

    Nguyên liệu:

    - Hoa chuối: 300-400 g
    - Giá đỗ: 200 g
    - Tép tươi: 150 g
    - Chanh tươi: 2 quả
    - Bột canh
    - Mì chính
    - Đường
    - Ớt
    - Tỏi: băm nhỏ
    - Vừng rang
    - Rau thơm các loại: rau húng, rau ngổ, mùi tàu.

    Cách làm:

    Bước 1: Rau thơm các loại nhặt và rửa sạch, để ráo.

    [​IMG]

    Bước 2: Thái nhỏ rau thơm.

    [​IMG]

    Bước 3: Giá đỗ rửa sạch.

    [​IMG]

    Bước 4: Hoa chuối rửa sạch để ráo.

    [​IMG]

    Bước 5: Tép rang chín.

    [​IMG]

    Bước 6: Dùng một chiếc khăn sạch cho hoa chuối vào vắt cho khô. Làm tương tự với giá đỗ. Sau đó cho vào âu sạch.

    [​IMG]

    Bước 7: Pha nước trộn nộm theo tỷ lệ: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng bột canh, 1 thìa nước cốt chanh cùng ớt cay thái lát và tỏi băm nhỏ.

    [​IMG]

    Sau đó đổ vào âu trộn đều hoa chuối, giá đỗ.

    [​IMG]

    Bước 8: Thêm rau thơm vào và trộn đều một lần nữa.

    [​IMG]

    Bước 9: Xúc nộm tép trộn hoa chuối ra đĩa. Nộm tép hoa chuối giòn giòn rất thanh mát cho mùa hè.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc bạn và gia đình ngon miệng với nộm tép hoa chuối nhé!


    Xem thêm chủ đề: nom tep hoa chuoi, nom hoa chuoi, nom tep, mon ngon mua he, mon an mua he, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, mon an mua he, mon ngon mua he, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Nộm tép hoa chuối dân dã mà ngon

Share This Page