Món bánh pho mát này có hình dạng tròn nhỏ. Những viên bánh nhỏ này được làm từ bột sắn, pho mát, trứng, sữa… được nướng chín trong lò. Khi ăn, pho mát bên trong bánh chảy ra, dai dai rất thú vị. Mùi thơm của những viên bánh giòn rụm đủ gây nghiện bất cứ thực khách nào. Đây là món ăn truyền thống rất được ưa thích tại Brazil - đất nước chủ nhà của World Cup 2014. Nếu được đặt chân lên đất nước xinh đẹp này, bạn hãy một lần thử thưởng hương vị món bánh thơm ngon này nhé. Cách làm bánh pho mát không khó. Nguyên liệu: - 260g bột sắn - 200g pho mát cheddar (cắt nhỏ) - 100g pho mát Parmesan (mài nhỏ) - 120ml sữa - 50ml dầu ô liu - 2 quả trứng - 5g muối Cách làm: Chuẩn bị: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay, xay nhỏ hỗn hợp ở tốc độ cao trong 1 phút. Hỗn hợp thu được rất mịn. Bước 2: Nhẹ nhàng cho bột vào khuôn muffin (chỉ nên để 2/3 khuôn vì khi bánh chín sẽ nở ra). Bước 3: Cho bánh vào lò nướng, nướng bánh cho đến khi chín trong 17-20 phút. Cho bánh pho mát ra khỏi lò nướng, để khay bánh lên giá cho nguội trong 3 phút sau đó thưởng thức bánh khi đang còn nóng nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh pho mát! Xem thêm chủ đề: cach lam banh pho mat, banh pho mat, banh pho mat cua nguoi brazil, am thuc brazil, world cup 2014, lam banh ngon, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva Nguồn EVA.VN
