Nguyên liệu: - 450g xương sườn - 2 muỗng canh gia vị thịt bò - 3 củ khoai tây cỡ trung bình - ½ bắp cải - 1 củ cà rốt lớn - 1 củ hành tây nhỏ - 300g cà chua đóng hộp - Muối - Dầu ăn Cách làm: Khoai tây rửa sạch, thái miếng nhỏ. Bắp cải thái nhỏ. Sườn rửa sạch, rồi nấu sườn trong một nồi chứa 4 lít nước trong 30 phút. Thêm vào một ít gia vị bò cho vàng nước. Thêm khoai tây, bắp cải, đun nhỏ lửa thêm trong 10 phút. Hành tây, cà rốt cắt thành các miếng nhỏ sau đó xào hành với một chút dầu ăn cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó thêm cà rốt và xào thêm trong 5 phút. Thêm cà chua thái hạt lựu vào nấu thêm trong 5 phút. Sau đó lấy sườn ra khỏi nồi súp, gỡ thịt ra khỏi sườn rồi cho thịt vào lại nồi. Múc súp bắp cải ra bát rồi thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món súp bắp cải! Xem thêm chủ đề: sup bap cai, cach nau sup bap cai, sup, cac mon sup, mon ngo cuoi tuan, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, bep eva, mon ngon, mon ngon moi ngay, mon ngon de lam, mon an ngon, mon ngon viet nam, am thuc, am thuc viet nam, nau an, nau an ngon, mon ngon cuoi tuan, thuc don hang ngay, bep eva, gia dinh, bao gia dinh, phu nu, bao phu nu, the gioi phu nu, eva Nguồn EVA.VN
