Nguyên liệu: - Khoai tây 500g - Đường kính trắng: 250g - Nước vôi trong - Vani Cách làm: Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, thái lát dày khoảng 3mm, ngâm ngay trong nước muối pha loãng để khoai không bị thâm. Bước 2: Có thể dùng khuôn hoa cắt khoai thành hình hoa mai. Bước 3: Ngâm khoai trong nước vôi trong trong 1,5-2h. Khoai đã ngâm xong rửa sạch lại với nước lạnh. Luộc khoai trong nước nóng trong 5 phút. Bước 4: Trộn khoai với đường, để khoai ngấm ít nhất 5h. Bước 5: Cho khoai sên trên lửa nhỏ, đảo nhẹ tay để khoai không bị nát, đến khi khoai khô dần, đường bám đều bên ngoài khoai là được. Để mứt khoai tây nguội bớt rồi bảo quản trong hộp kín bảo quản và ăn dần nhé! Mứt khoai tây có màu vàng như hoa mai. Chúc bạn thành công với món mứt khoai tây nhé! Quỳnh Nga Mứt ngon tại Bếp Eva: Mứt dừa lá dứa Mứt bí đao Mứt dừa Mứt táo ta Mứt mãng cầu Mứt hạt sen Xem thêm chủ đề: cach lam mut khoai tay, mut khoai tay, mut tet, mut, tet, tet co truyen, tet 2014, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, bep eva, mon ngon, mon ngon moi ngay, mon ngon de lam, mon an ngon, mon ngon viet nam, am thuc, am thuc viet nam, nau an, nau an ngon, mon ngon cuoi tuan, thuc don hang ngay, bep eva, gia dinh, bao gia dinh, phu nu, bao phu nu, the gioi phu nu, eva BÌNH LUẬN Tết này làm mứt khoai tây hình hoa mai (1 bình luận) Xem bình luận Xem tất cả bình luậnBình luận của độc giả mới nhấtBình luận của độc giả cũ nhấtBình luận hay nhất Nhập ý kiến của bạn ở đây. Nguồn EVA.VN
