Cá chép sốt cà chua nóng hổi

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Dec 8, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 272)

    Nguyên liệu:

    - Cá chép: 500 g
    - Cà chua: 5 quả
    - Hành lá, thì là, rau dăm
    - Ớt, hành khô
    - Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mì chính.

    Tổng tiền: 35.000 đồng
    Thời gian: 30 phút
    Khẩu phần: 2 người

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Cá chép đánh vẩy, bỏ ruột rửa sạch.

    Bước 2: Cà chua rửa sạch thái miếng vừa.

    [​IMG]

    Bước 3: Hành, dăm, thì là cắt gốc rửa sạch thái nhỏ.

    [​IMG]

    Bước 4: Đổ dầu ăn vào chảo chiên cá chín vàng.

    [​IMG]

    Bước 5: Vẫn chảo đó phi thơm hành cho cà chua vào xào chín mềm để làm nước sốt. Để cà chua mau chín cho thêm 1 thìa súp đậy vung, cà chua sẽ mau mềm.

    [​IMG]

    Bước 6: Tiếp đến cho cá vào, rưới phần nước sốt lên mình cá. Nêm gia vị vừa miệng.

    [​IMG]

    Bước 7: Cuối cùng thêm hành hoa, thì là vào.

    [​IMG]

    Cho cá ra đĩa dùng nóng.

    [​IMG]

    Chúc bạn ngon miệng với món cá chép sốt cà chua!


    Xem thêm chủ đề: ca chep xot ca chua, ca chep xot ca chua ngon, ca chep, ca, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Cá chép sốt cà chua nóng hổi

Share This Page