Tự làm pizza thịt gà tại nhà không khó

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Nov 27, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 452)

    Bánh pizza thịt gà này được làm từ các nguyên liệu tươi như phô mai mozzarella, cà chua, thịt gà, tự làm bột bánh pizza… Cách làm bánh pizza thịt gà này khá dễ nhé!Thành phần:

    Nguyên liệu:

    Làm đế bánh

    - 2 1/4 muỗng cà phê (1 gói) men khô

    - 1/2 muỗng cà phê muối

    - 2 muỗng cà phê dầu ô liu

    - 3 1/2 chén bột mì

    - 1 muỗng canh bột ngô

    [​IMG]

    Lớp trên của pizza

    - Phô mai Mozzarella tươi, thái lát

    - Cà chua, thái lát

    - Ức gà nướng hoặc thịt gà xông khói, thái hạt lựu

    - Rau mùi, xắt nhỏ

    - Lớp trên bề mặt khác như mong muốn

    - Muối vừa ăn

    - Hạt tiêu đen vừa ăn

    [​IMG]

    Cách làm:

    Làm đế bánh

    Bước 1: Làm ấm bát trộn rồi cho men với 1 cốc nước ấm vào, khuấy đều trong vài phút.

    [​IMG]

    Bước 2: Thêm ½ muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê dầu ô liu và 2 ½ chén bột mì. Đánh đều cho đến khi hỗn hợp bột hòa quyện vào nhau. Sau đó cho từ từ 1 chén bột mì cuối cùng vào, trộn tiếp trong 2-3 phút.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bước 3: Tráng một ít dầu ăn vào một bát rồi cho hỗn hợp bột vào. Bọc màng bọc thực phẩm lại và để bột nghỉ trong 1 giờ.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bước 4: Cho bột ra 1 chảo nướng bánh pizza khoảng 27cm, nhấn dẹt. Xoa lớp dầu ô liu nhẹ lên trên mặt rồi rắc bột ngô lên trên.

    [​IMG]

    Bề mặt bánh

    Bước 1: Lần lượt xếp từng lớp nguyên liệu lên trên đế bánh, từ phô mai, cà chua, thịt gà xông khói, rau mùi, lại một lớp phô mai. Rồi rắc muối và hạt tiêu vừa đủ lên trên.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Bước 2: Sau đó nướng bánh cho đến khi chín. Khi bánh pizza thịt gà chín, chị em chỉ việc cắt ra để cả nhà cùng thưởng thức khi đang còn nóng thôi!

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!


    Xem thêm chủ đề: cach lam banh pizza, tu lam banh pizza, cach lam banh pizza ga, banh pizza, cong thuc lam banh pizza, pizza, cac loai banh pizza, lam banh ngon, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Tự làm pizza thịt gà tại nhà không khó

Share This Page