Sắn trộn dừa nhâm nhi ngày lạnh

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Nov 21, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 261)

    Nguyên liệu:

    - Sắn: 1 kg
    - Hành hoa: 2 nhánh
    - Dừa nạo: 1 bát con
    - Nước cốt dừa
    - Lạc rang
    - Đường
    - Muối

    Cách làm:

    Bước 1: Sắn gọt vỏ ngâm nước muối khoảng 1h.

    [​IMG]

    Bước 2: Dùng ½ bát con dừa nạo cho vào máy xay xay nhuyễn lấy phần nước cốt dừa (nếu không thích bạn có thể dùng thêm nước cốt dừa đóng hộp).

    [​IMG]

    Bước 3: Xếp sắn vào nồi đổ phần nước cốt dừa vào luộc chín.

    [​IMG]

    Bước 4: Lạc rang chín sát vỏ đập dập.

    [​IMG]

    Bước 5: Hành hoa cắt gốc rửa sạch thái nhỏ sau đó phi thơm với 2 thìa dầu ăn. Nếu có lò vi sóng bạn cho hành hoa vào bát thêm dầu và cho vào lò quay khoảng 5 phút nhé.

    [​IMG]

    Bước 6: Khi phần nước cạn là lúc sắn chín, cho sắn ra bát dùng thìa dằm thành miếng nhỏ trộn đều với dừa, lạc rang và hành phi thơm.

    [​IMG]

    Bước 7: Trộn đều lên.

    [​IMG]

    Bây giờ bạn đã có món sắn trộn dừa hấp dẫn ăn ngày se lạnh rồi nhé.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn ngon miệng với sắn trộn dừa!


    Xem thêm chủ đề: sắn trộn dừa, san tron dua, san, mon ngon tu san, mon ngon moi ngay, hom nay nau gi, bep eva, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Sắn trộn dừa nhâm nhi ngày lạnh

Share This Page