Nguyên liệu: - Su hào: 1 củ - Cà rốt: 1 củ - Mực khô: 1 con - Giò: 100 g - Hành, mùi - Hành khô - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính Tổng tiền: 35.000 đồng Thời gian: 30 phút Khẩu phần: 2 người Cách làm: Bước 1: Su hào, cà rốt gọt sạch vỏ bào sợi. Bước 2: Bóp su hào, cà rốt với ½ thìa muối. Bước 3: Hành, mùi cắt gốc rửa sạch thái nhỏ. Bước 4: Mực khô ngâm nước cho mềm thái sợi cùng giò sống. Bước 5: Phi thơm hành với dầu ăn cho mực khô vào xào. Bước 6: Tiếp đến cho giò sống vào xào cùng nêm ½ thìa bột nêm rồi cho ra đĩa. Bước 7: Vẫn chảo đó ta cho su hào, cà rốt vào xào với lửa lớn. Bước 8: Nhanh tay cho mực, giò đã xào vào cùng đảo đều nêm gia vị vừa miêng. Bước 9: Cuối cùng là cho hành hoa, mùi tàu và nêm 1 thìa mì chính. Cho su hào xào mực khô ra đĩa và dùng nóng. Chúc các bạn ngon miệng với su hào xào mực khô nhé! Xem thêm chủ đề: su hao xao muc kho, su hao xao muc kho ngon, cach lam su hao xao muc kho, su hao xao, su hao xao muc, mon ngon tu su hao, muc kho, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva Nguồn EVA.VN
