Hấp sẫn với sườn nướng mật ong

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Oct 25, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 309)

    Nguyên liệu:

    - Sườn thăn: 400 g
    - Nước mắm ngon: 1,5 thìa
    - Mật ong: 1 thìa
    - Nước cốt chanh: 1 thìa
    - Tương ớt+ ớt bằm: 1 thìa
    - Tỏi: 1 củ đập giập, bằm nhỏ.
    - Rau xà lách, khoai tây ăn kèm.

    Tổng tiền: 55.000 đồng
    Thời gian: 30 phút​
    Khẩu phần: 2 người

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Sườn mua về rửa sạch, chặt sườn làm 3 phần sau đó trần sườn qua nước đun sôi và để ráo.

    [​IMG]

    Bước 2: Hòa hỗn hợp gồm mật ong, nước mắm, chanh, tỏi, ớt vào bát nhỏ.

    [​IMG]

    Bước 3: Cho sườn vào bát rưới phần hỗn hợp trên vào.

    [​IMG]

    Bước 4: Trộn đều và ướp khoảng 20 phút sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 10-15 phút.

    [​IMG]

    Sau đó bật lửa trên nướng thêm 3 phút nữa để sườn chuyển màu cho đẹp.

    Bước 5: Trong lúc chờ sườn nướng mật ong chín ,khoai tây gọt vỏ cắt miếng vừa rồi luộc sơ qua, đem chiên vàng giòn. Món khoai tây chiên ăn kèm cùng sườn nướng rất ngon.

    [​IMG]

    Sườn nướng mật ong chín xếp lên đĩa, rồi trang trí để tăng thêm phần hấp dẫn nhé!

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc bạn và gia đình ngon miệng với sườn nướng mật ong!


    Xem thêm chủ đề: cach lam suon nuong mat ong, suon nuong mat ong, suon nuong mat ong ngon, cong thuc lam suon nuong mat ong, suon nuong, cach nuong suon, mon ngon tu suon, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Hấp sẫn với sườn nướng mật ong

Share This Page