Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Oct 21, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 346)

    Hạt bí rang luôn là thứ ăn vặt, nhấm nháp của nhiều chị em. Cách rang hạt bí bằng lò vi sóng khá đơn giản.

    Nguyên liệu:

    - Hạt bí ngô

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 300oF. Tách hạt bí ra khỏi ruột và bỏ những phần ruột dư thừa bám vào hạt. Cho hạt bí lên một khay nướng. Rồi nướng hạt bí trong khoảng 15 phút cho đến khi hạt bí có màu vàng nâu (thời gian còn phụ thuộc vào kích thước của các hạt bí).

    [​IMG]

    Bước 2: Sau đó, giảm nhiệt độ xuống 200oF. Tạo một khoảng trống giữa chảo để chảo thoát khí, không bị hấp hơi và làm ướt hạt bí. Đảo hạt bí 1 lần trong quá trình này. Nướng hạt trong khoảng 1 giờ (tùy thuộc vào độ to nhỏ của hạt).

    [​IMG]

    Lưu ý: Trước khi cho hạt bí lên khay nướng, bạn có thể tẩm ướp gia vị cho nó chẳng hạn như ít muối, bột quế, hạt nhục đậu khấu… để món nhấm nháp này thêm hấp dẫn nhé! Và có lẽ đây cũng sẽ là món ăn vặt thú vị cho ngày lễ Hallowen sắp tới nhỉ.

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hạt bí rang kiểu này nhé!

    Kẹo Sữa (Theo M Dish)

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Pha nước chấm các bánh

    [​IMG]

    Mẹo ngâm chua dưa chuột

    [​IMG]

    Mẹo luộc thịt không hôi


    [​IMG]

    Giữ chanh, gia vị tươi lâu

    [​IMG]

    Mẹo chữa canh mặn

    [​IMG]

    Mẹo nấu cơm bằng bếp ga


    Xem thêm chủ đề: cach rang hat bi, rang hat bi bang lo vi song, hat bi rang, hat bi, le hallowen, meo hay nha bep, meo nau an, meo vat nau an, meo gia dinh, meo vat, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng

Share This Page