Thực đơn: Bò xào cần, su su luộc

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Oct 4, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 331)

    Thịt bò xào rau cần đầy hấp dẫn, su su và cả rốt luộc tươi ngon, ngao hấp nóng hổi đã đủ làm cả nhà thích thú với thực đơn cơm chiều rồi. Chị em hãy thử nhé!

    THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

    Thời gian chế biến: 50 phút

    Giá thành: khoảng hơn 80.000 đồng

    Khẩu phần: 3-4 người

    Nguyên liệu:

    - Rau cần: 1 mớ

    - Cà chua: 2 quả

    - Thịt thăn bò: 200 gr

    - Gừng, tỏi

    - Ngao

    - 1 muỗng canh gừng

    - 1 quả ớt chín đỏ

    - Hạt tiêu đen

    - 1 ít hành lá xắt nhỏ

    - Muối

    - Nước

    - Su su: 2 quả

    - Cà rốt: 1 củ


    Món ăn chính: Thịt bò xào rau cần

    Tuy chưa đến chính vụ nhưng rau cần cũng đã được bày bán. Mình rất thích vị hăng hắc nhưng giòn ngon của thứ rau dân dã này. Đặc biệt là khi rau cần xào với thịt bò đem lại hương vị rất ấn tượng. Chị em thử tìm mua rau cần để nấu món ăn này cho cả nhà nhé! Chắc chắn với thứ hương đầu mùa này chắc chắn ai cũng sẽ thích.

    [​IMG]

    Để nấu món này, chị em sẽ mất khoảng 50.000 đồng và chưa đầy 20 phút là hoàn hành.

    Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

    Món rau, canh: Su su, cà rốt luộc

    Món rau củ luộc sẽ là sự chọn hợp lý nếu chị em làm các món ăn mặn là kho. Nó sẽ cân bằng dinh dưỡng cho bữa cơm và giảm đi cảm giác ngấy các chất béo. Su su, cà rốt có thể chấm nước mắm hoặc ăn cùng muối lạc, muối vừng.

    [​IMG]

    Để có được một đĩa su su, cà rốt luộc tươi ngon nhiều màu sắc hấp dẫn, chị em chỉ mất khoảng 10.000 đồng trong thời gian 15 phút. Để tránh thủ thời gian thì khi đi chợ chị em có thể nhờ người bán hàng gọt củ, quả.

    Xem tại đây để được hướng dẫn cách luộc các loại rau quả luôn xanh và ngon nhất nhé!

    Món ăn kèm: Ngao hấp

    Món ngao hấp vừa đơn giản lại rất dễ làm khi thưởng thức cứ nóng hổi thật hấp dẫn. Để làm ngao hấp chỉ mất khoảng 10 phút với hơn 20 nghìn. Cứ tưởng tượng chấm từng con ngao hấp vừa chín tới còn mòng mọng nước với muối tiêu chanh hoặc một chút mù tạt cay cay sao mà thú vị đến thế!

    [​IMG]

    Xem tại đây để biết cách làm ngao hấp chi tiết.

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này nhé!

    Mẹ Mít

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Ăn gì với 90.000 đồng?

    [​IMG]

    Gà xào dứa, cải mèo luộc

    [​IMG]

    Thịt kho, canh cải


    [​IMG]

    Thịt kho dưa

    [​IMG]

    Mực trứng hấp gừng

    [​IMG]

    Canh bí nấu nấm


    Xem thêm chủ đề: thuc don, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Thực đơn: Bò xào cần, su su luộc

Share This Page