Tập làm bắp xào tép hành Sài Gòn

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Sep 14, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 320)

    Trong những ngày thu mát mẻ, cùng nhâm nhi bắp xào tép thơm phức mùi hành, mùi bơ thật là tuyệt.

    Nguyên liệu:

    - 1 bắp ngô Thái
    - 100 gr tép khô
    - Bơ, dầu ăn, hành, gia vị, nước mắm và tương ớt.

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Bắp các bạn rửa sạch, tách hạt.

    [​IMG]

    Bước 2: Đun một nồi nước, luộc sơ bắp với một ít muối khoảng 5 phút.

    [​IMG]

    Đổ ra rổ cho ráo nước.

    [​IMG]

    Bước 3: Đầu hành và hành xắt nhỏ.

    [​IMG]

    Bước 4: Phi thơm đầu hành với một chút dầu ăn rồi cho tép khô vào rang cùng.

    [​IMG]

    Bước 5: Lần lượt cho ngô vào xào cùng đến khi ngô săn lại.

    [​IMG]

    Cho thêm 1 muỗng bơ vào cho thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Vì là ngô ngọt nên các bạn không cho thêm đường nhé.

    [​IMG]

    Bước 6: Sau đó cho hành lá và ít tương ớt vào đảo đều và tắt bếp.

    [​IMG]

    Cho bắp xào tép hành ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào.

    [​IMG]

    Bắp xào tép là món ăn vặt khoái khẩu của mình. Vị mặn của tép, ngọt bùi của ngô, kết hợp với vị cay cay của tương ớt khiến bạn không thể chối từ.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Món này rất thích hợp ngồi nhâm nhi trong những ngày mưa hay trong lúc cả nhà ngồi xem phim quay quần với nhau thật là thích.

    [​IMG]

    Chúc bạn ngon miệng với bắp xào tép hành nhé!

    Huyền Trang

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Bánh tráng trộn

    [​IMG]

    4 loại bún nổi tiếng Sài Gòn

    [​IMG]

    Các món cuốn ở Sài Gòn


    [​IMG]

    Canh gà bông so đũa

    [​IMG]

    5 món ngon Sài Gòn

    [​IMG]

    Bánh mì "tàu ngầm"


    Xem thêm chủ đề:bap xao tep, bap xao tep sai gon, mon an vat sai ngon, cach la, bap xao tep, mon ngon cuoi tuan, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Tập làm bắp xào tép hành Sài Gòn

Share This Page