Hàu tẩm bột chiên xù

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Sep 9, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 321)

    Thay vì làm hàu nướng hay hấp như mọi khi, chị em thử làm món hàu tẩm bột chiên xù này xem sao nhé!

    Nguyên liệu:

    - 6 con hàu sống, tách vỏ, lấy phần thịt (có thể tăng thêm số lượng tùy bạn)

    - Tinh bột ngô

    - Bột chiên xù

    - 1 quả trứng, đập ra bát

    - Dầu để chiên

    - Sốt mayonnaise

    [​IMG]

    Cách làm:

    - Rửa sạch hàu sau đó thấm khố bằng khăn giấy.

    - Lăn hàu qua tinh bột ngô, nhúng vào bát trứng rồi cuối cùng lăn qua bột chiên xù. Lắc nhẹ để phần bột không bám chắc vào hàu rơi ra.

    - Làm nóng dầu ăn trong chảo. Sau đó thả hàu vào chảo chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Chuyển hàu qua giấy thấm cho bớt dầu.

    - Khi ăn, thưởng thức hàu tẩm bột chiên xù với chanh và sốt mayonnaise.

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hàu tẩm bột chiên xù nhé!

    Kẹo Sữa (Theo Rasamalaysia)

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Hàu nướng bơ

    [​IMG]

    Hàu nướng mỡ hành

    [​IMG]

    Hàu hấp sả


    [​IMG]

    Tôm chiên xù

    [​IMG]

    Nấm đùi gà chiên xù

    [​IMG]

    Giò sống bọc trứng chiên


    Xem thêm chủ đề:hau tam bot chien xu, hau tam bot chien xu ngon, hàu, cac mon hau, con hau, cach lam hau tam bot chien xu, nhung mon an ngon, các mon ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Hàu tẩm bột chiên xù

Share This Page